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喝黑茶会失眠吗 茶多酚,咖啡碱,使人兴奋

大众健康网 2022-08-05 00:27 喝黑茶不会失眠好处

黑茶,因成品茶的外观呈黑色而得名,黑茶属于六大茶类之一,传统黑茶采用黑毛茶原料,成熟度至高,是压制紧压茶的主要原料。黑茶中含有较丰富的营养成分,最主要的营养元素是维生素和矿物质,还含有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。能够改善肠道微生物环境,具有调节肠胃功能。那作为发酵茶,喝黑茶会失眠吗?接下来就让我们来一起了解看看吧!

本文目录

1、喝黑茶会失眠吗?

2、喝黑茶注意什么?

3、黑茶是先发酵还是后发酵?

4、黑茶是凉性茶还是热性茶?

喝黑茶会失眠吗?

黑茶是一种成熟茶(俗称粗茶),营养元素含量比绿茶、红茶更高。

虽然大家一贯认为饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。但茯茶因制作工艺,咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减,而具有镇静安神,保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了。所以饮用茯茶不影响睡眠,反而能改善睡眠质量,长期饮用甚至可以预防失眠、神经衰弱等。

喝黑茶注意什么?

1、忌饭后喝茶:茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。

2、忌发烧喝茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

3、溃疡病人忌喝茶:茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

4、忌经期喝茶:月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。

5、忌喝新茶:新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

6、忌喝头遍茶:茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

7、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。

黑茶是先发酵还是后发酵?

黑茶属于后发酵茶。采摘的鲜叶经杀青、揉捻后还需进行渥堆。渥堆是黑茶生产的关键工序,茶叶经揉捻后不解块便保温保湿开始堆放。在这一过程中大量微生物参与茶叶内含成分的转化,形成黑茶独有的醇厚顺滑的口感特征以及减肥降三高等功效 。

黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“黑茶”。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。

黑茶是凉性茶还是热性茶?

黑茶是属于热性茶,它是属于后发酵茶,黑茶是我国特有的茶类,历史比较悠久,种类也是比较丰富的,因为茶是温热的属性,所以也适合大部分人喝的。

总结:黑茶最好白天喝,晚上别喝,尤其是睡前不能喝,老年人喝黑茶也要注意,量不能过大,量大失眠的程度会加重。

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