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板栗吃了会发胖吗 高淀粉热量食物,不能多吃

大众健康网 2022-09-10 20:43 吃板栗会发胖营养价值

板栗,普遍用于食品加工,烹饪和副食、生食和炒食皆宜。糖炒板栗、香酥板栗鸡,喷香味美,回味无穷。栗实还可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。那板栗吃了会发胖吗?快让我们来一起了解看看吧!

本文目录

1、板栗吃了会发胖吗?

2、板栗的营养成分有哪些?

3、炒板栗能放多久?

4、板栗什么时候上市?

板栗吃了会发胖吗?

适量的吃板栗不会发胖。板栗虽然是高淀粉食物,但是其含有丰富的膳食纤维,适量的吃板栗,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,增进食欲,润肠通便,能够增加饱腹感,反而能够有助于减肥瘦身,保持良好的身材。但是,板栗中还含有脂肪,因此不能多吃,吃板栗当天多吃蔬菜和水果,也不要饭后立即吃板栗,建议在两餐之间吃。

板栗的营养成分有哪些?

板栗不仅甘甜芳香,而且营养价值很高,含有多种营养物质,如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钾、镁、铁、锌、锰等矿质元素,其中淀粉含量50%~70%,蛋白质5.7%~10.7%,脂肪2%~7.4%,可供人体吸收和利用的养分高达98%。板栗的维生素B1、维生素B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每1000克鲜栗还含有240毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。板栗含矿物质丰富,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。

炒板栗能放多久?

常温下2天左右。买回家的熟板栗最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将板栗摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟板栗内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂,变质和霉变板栗是不能食用的,吃了霉变的板栗会导致中毒。

板栗什么时候上市?

9月左右上市。板栗又叫毛栗、风栗等,含维生素、蛋白质、脂肪及钙、铁、钾等矿物质,有较高的食用价值。板栗大多在8~9月份成熟采收,9月份左右就陆续上市了,秋季是吃板栗的最佳时节,既应季又美味营养。

总结:生板栗的热量比较高,多吃的话是比较容易造成热量过剩的,长期如此是会引起发胖的,但是偶尔一次也是不会的。

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