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心脏瓣膜病的患者可以吃鹅蛋，但是应注意不可以过多吃。患者平时应注意保持良好的生活习惯，尤其要注意饮食，不可以吃辛辣、刺激性的食物，还应注意不可以暴饮暴食。

一般来说的话鹅蛋是能够帮助下奶的，建议把鹅蛋弄碎放在豆浆里面是可以帮助下奶的食物，适当地吃对身体有好处。同时猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食都是能够帮助下奶的，可以适当的喝一些，必要时可以配合奶粉喂养。

鹅蛋是发物中的一种，痛风患者食用之后是很容易诱发或者加重其病情，对他们的健康造成威胁，因此痛风患者一般不建议食用鹅蛋。

鹅蛋清中的卵磷脂含量较高，适量食用可以促进人类智力发展，改善人类大脑功能；其次鹅蛋清中含有的蛋白质和其他矿物质也能滋养脑神经，改善脑神经功能，具有一定提高人体记忆力的作用。

传言说怀孕晚期吃鹅蛋可以排胎毒，将来孩子出生就不会得湿疹，而且还能快速去除黄疸。有些准妈妈还不知传言真假就热衷地吃起了鹅蛋。但是其实吃鹅蛋预防黄疸这种说法没有任何科学依据，鹅蛋并没有去除湿毒的作用。

鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养元素，易于人体吸收，可以补充在怀孕期间所需的多种营养元素，对宝宝的生长发育有一定好处，因此孕妇吃鹅蛋是具有一定安胎作用的。

对于男性来说，经常吃一点鹅蛋能起到滋补肾阳的作用，鹅蛋的营养价值非常高，其含有大量优质蛋白、脂肪、卵磷脂、维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等多种微量元素适合多种群食用。

鹅蛋中含有丰富的磷脂、矿物质及维生素，能够保持皮肤的水分与弹性，维持皮肤的健康，能够在一定程度上起到美容养颜、延缓衰老的作用。

食用鹅蛋可能会出现皮肤瘙痒、起红疹、腹泻等不适症状，不利于鹅蛋过敏者的健康，所以鹅蛋过敏者不适宜食用鹅蛋。

高血压的人可以适当的吃一些鹅蛋。适量食用可以帮助改善人体肝肾功能，能强心健脑，对人体长期患病、体质虚弱或虚弱有很好的调理作用；其次鹅蛋清还能促进血液循环，增强身体自身的抗寒能力。

鹅蛋性甘温，有补中气、益五脏的功效，女人经常性的食用一些鹅蛋可以起到补中益气、益智健脑、增强免疫力的作用，且对于乳腺也是非常好的，但不能摄入过多。

鹅蛋本身是没有降低胆固醇的作用的，所以鹅蛋是不可用来降低胆固醇的，并且如果过多的摄入鹅蛋的话，其还会导致胆固醇的升高。尤其是对于患有心脑血管的人群来说，最好是需要谨慎食用鹅蛋，尤其是鹅蛋黄，不然其有可能会影响病情。

鹅蛋只是家禽鹅的卵，并没有去湿气的作用，只能说可以缓解人体湿气重，要想很好的去除体内湿气，还需要找到病因，然后对症下药才行。

鹅蛋是一种营养价值极高的食物，但吃任何东西都药讲究一个适量，不可食用过多，否则则会对身体产生不好的影响。而鹅蛋的体积比一般鸡蛋的要大，建议平常每天最多只吃一个鹅蛋即可。

鹅蛋中的蛋白质、胆固醇及脂肪含量较高，能够为人体提供较高的热量，如果食用过多的话，造成营养物质摄入过量，会引起燥热之气在体内积聚，是有可能会出现长痘生疮、口干舌燥便秘胀气等上火症状的。

鹅蛋中所含的成分与大部分的食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会对人体健康产生不利的影响，因此一般情况下是不存在相克食物的，并不需要太过于担心。

鹅蛋其含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、多种维生素和钙、铁、镁等矿物质，这些物质对生长发育来说都是非常重要的。适量食用鹅蛋能够为身体补充多种营养元素，从而促进身体和大脑的生长发育，维持组织器官的正常生理功能，对身体健康来说是有一定好处的。

蛋类是我们日常饮食中必不可少的，可能我们日常生活中吃鸡蛋和鸭蛋会比较多，其实有很多地方吃鹅蛋也很多，鹅蛋比较大，有的鹅蛋像手掌那么大，其实鹅蛋的营养价值也是很高...