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菊花茶为什么会变绿色 浸泡时间过久,过度氧化
菊花茶为什么会变绿色 浸泡时间过久,过度氧化
110 人点赞 2022-07-25
泡菊花茶出来的颜色是淡绿色的正常。可以放心饮用,是由于菊花中含有丰富的叶绿素所导致的变色。无论是添加色素还是用过量的硫磺进行熏蒸,都是为了让中药成色变得更好,或者防止其霉变、虫蛀。例如硫磺熏蒸的枸杞色泽会鲜亮很多。