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鱼头豆腐汤发苦能喝吗 鱼头豆腐汤为什么会苦
鱼头豆腐汤发苦能喝吗 鱼头豆腐汤为什么会苦
41 人点赞 2023-03-31
鱼头豆腐汤会苦可能是鱼头的原因,也可能是调味品的原因。如果制作鱼头豆腐汤的鱼头不新鲜的话,煮出来的鱼头豆腐汤口感也不会好,有些会有发苦的情况。
黑豆能生吃吗 增加肠胃负担易恶心呕吐腹泻等
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82 人点赞 2022-11-09
没有完全煮熟的豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,在煮的过程中这些物质能随着水蒸气一起挥发掉,但未煮熟的豆浆中则会残留不同数量有害物质,喝了未煮熟的豆浆容易出现恶心、呕吐、腹泻等症状。