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【 酸奶 】是什么意思简介

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏消毒法杀菌后,再向牛奶中添加有益菌,经过发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶可分为4类:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。酸奶不仅保留了鲜奶的全部营养成分,还在发酵的过程中乳酸菌产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。并且酸奶中钙含量丰富,发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。酸奶具有促消化、保护肠胃、预防便秘、美容、提高免疫力等好处。本专题提供喝酸奶的好处、什么人适合喝酸奶、喝酸奶的注意事项等酸奶相关内容。

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钙片可以和酸奶一起吃吗 钙片和铁片能一起吃吗
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2 人点赞 2023-10-29
钙片和酸奶一般不建议一起吃,可适当间隔一段时间再吃。酸奶不宜与加工肉制品如火腿、培根等一起食用,加工肉制品中含有的亚硝酸盐可与酸奶中的胺形成致癌物亚硝胺,长期食用不利于身体健康。

板栗和酸奶能一起吃吗 吃板栗喝酸奶有什么好处
板栗和酸奶能一起吃吗 吃板栗喝酸奶有什么好处
10 人点赞 2023-09-29
酸奶和板栗都是含有丰富能量的食物,不能吃多,食用过多会增加大量额外的能量,对身体不利,并且板栗含有大量的淀粉,多吃容易出现消化不良的情况。
柿饼能和酸奶一起吃吗 吃柿子有什么好处
柿饼能和酸奶一起吃吗 吃柿子有什么好处
5 人点赞 2023-09-26
柿子含有较多的鞣酸及果胶,而酸奶蛋白质含量较高,蛋白质在鞣酸的作用下,极易凝结成块,形成胃柿石。因此,应尽量避免同时进食柿子和酸奶。
柿子能与酸奶一起吃吗 吃柿饼喝酸奶会中毒吗
柿子能与酸奶一起吃吗 吃柿饼喝酸奶会中毒吗
11 人点赞 2023-09-26
一般要是食用了少量的柿子和酸奶,但人体并没有出现明显的不适症状发生,那么这时候可以不用太担心,多吃一些促进消化的食物,加速其排出体外即可。
 胆囊炎能喝牛奶吗?胆囊炎能喝酸奶吗?
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8 人点赞 2023-07-22
胆囊炎是指胆囊的炎症,常见病因包括胆囊结石、感染和胆汁淤积等。多见于35~55岁的中年人,女性发病较男性为多,尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。 胆囊炎能喝牛奶吗?胆囊炎能喝酸奶
酸奶可以做晒后修复吗 保湿镇定肌肤需及时清洗
酸奶可以做晒后修复吗 保湿镇定肌肤需及时清洗
10 人点赞 2023-05-19
酸奶可以起到镇定肌肤的作用,一旦发现患有日晒伤,要及时到正规医院的皮肤科治疗,夏季上午11时至下午3时是阳光强烈时段,也是紫外线强时段,应避免户外活动,若外出,应戴好遮阳帽或使用遮阳伞等防护工具,尽量穿长袖衣服。

菠萝可以和酸奶一起吃吗 有机酸性物质及蛋白酶引起身体不适
菠萝可以和酸奶一起吃吗 有机酸性物质及蛋白酶引起身体不适
5 人点赞 2023-03-29
菠萝中的水分含量丰富,在胃蛋白酶的作用下分解代谢,一般半小时左右的时间,基本上能完成消化,因此,吃了菠萝半小时后喝酸奶比较好。
痛风病人能喝酸奶吗 喝奶不影响嘌呤含量
痛风病人能喝酸奶吗 喝奶不影响嘌呤含量
20 人点赞 2023-01-31
酸奶由于经过微生物的发酵,细菌的数量上升了,因此嘌呤的含量也明显增加了,这一点对于痛风患者而言肯定不如牛奶好。
婴儿可以喝酸奶吗 适量喝抑制有害菌提高免疫能力
婴儿可以喝酸奶吗 适量喝抑制有害菌提高免疫能力
7 人点赞 2023-01-31
老人和孩子的肠胃都是比较弱的,吃了酸奶之后可能就会导致拉肚子,所以说酸奶并不是所有人都适合喝的,老人和孩子就要谨慎。
酸奶喝多了会上火吗 生津止渴润肠通便不会加重上火
酸奶喝多了会上火吗 生津止渴润肠通便不会加重上火
29 人点赞 2023-01-31
酸奶性平,喝了酸奶一般不会上火也不会下火,但是酸奶中的乳酸菌能促进胃肠道蠕动,适量喝能促进肠道内的菌群平衡,有助于促进体内废物的排出,对人体也是有一定好处的。
乳糖不耐受可以喝酸奶吗 乳糖酶助人体消化乳糖
乳糖不耐受可以喝酸奶吗 乳糖酶助人体消化乳糖
78 人点赞 2023-01-31
有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症,进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。
酸奶喝多了对身体有什么影响 影响消化发胖热量堆积
酸奶喝多了对身体有什么影响 影响消化发胖热量堆积
18 人点赞 2023-01-31
每天喝酸奶过量会使胃酸浓度过高,影响食欲与消化功能,不利于身体健康,建议每天最好不要超过2杯。喝酸奶会导致胃酸浓度增高,活性乳酸菌易被杀死,而使保健作用降低。因此睡前喝酸奶时,最好先喝一杯白开水。
孕妇可以喝酸奶吗 适量喝增强吸收率调解肠道内微生物平衡
孕妇可以喝酸奶吗 适量喝增强吸收率调解肠道内微生物平衡
5 人点赞 2023-01-31
孕妈妈好不要喝过量的酸奶。怀孕期间需要补充足够的钙质,但是含钙质的食物又很多,不一定选择酸奶。建议大家选择牛奶补钙,因为牛奶的补钙效果是好的。
酸奶喝多少合适 不要超过500克
酸奶喝多少合适 不要超过500克
24 人点赞 2023-01-31
专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。
糖尿病人可以喝酸奶吗 适量喝不影响血糖波动
糖尿病人可以喝酸奶吗 适量喝不影响血糖波动
13 人点赞 2023-01-31
糖尿病患者能喝牛奶。牛奶含有4.6%左右的乳糖,不过乳糖本身消化速度就很慢,其中所含的乳蛋白也有利于延缓餐后的消化速度。
经期可以喝酸奶吗 可提高身体免疫力
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6 人点赞 2023-01-31
多喝酸奶可以提高身体的免疫力,般而言喝酸奶不会影响经期女性的健康问题,但关键是常温或者冷藏的,因为经期不宜吃生冷的食物,因此喝点常温的酸奶是没有问题的!

酸奶不能和什么一起吃 火腿香肠腊肉等高油脂食物
酸奶不能和什么一起吃 火腿香肠腊肉等高油脂食物
10 人点赞 2023-01-31
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。
跑步前可以喝酸奶吗 跑步后喝酸奶会胖吗
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32 人点赞 2023-01-31
无论是跑步前还是跑步后,都不应该空腹喝酸奶。空腹喝酸奶其中是乳酸菌在酸度较高的胃中很容易大量死亡,造成浪费。酸奶酸度高空腹时饮用容易刺激肠胃。
口腔溃疡可以吃鸡蛋吗?口腔溃疡能喝酸奶吗?
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15 人点赞 2023-01-24
口腔溃疡是指口腔黏膜的一种破损,有的是创伤因素导致,这种情况多数不太严重,因为去除创伤因素,溃疡就能够愈合。那么,口腔溃疡可以吃鸡蛋吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!本文
柿饼和豆腐可以一起吃吗?柿饼和橘子能一起吃吗?
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柿饼是用柿子去湿加工制作而成的一种干果,有润肺,涩肠,止血的功效。那么,柿饼和豆腐可以一起吃吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!本文目录1、柿饼和豆腐可以一起吃吗2、柿饼和
酸奶有什么功效?酸奶喝多了会怎样?
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酸奶可以冻成雪糕吗?自制酸奶保质期多少天?
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酸奶是牛奶经过杀菌后再加入对人体有益的活性菌群进行发酵后的一种奶制品,酸奶含有丰富的益生菌、蛋白质、钙质等成分,具有促消化、保护肠胃、预防便秘、防止骨质疏松、美容养
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