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银耳红枣汤怎么做才粘稠 煮银耳汤多久放红枣
银耳红枣汤怎么做才粘稠 煮银耳汤多久放红枣
16 人点赞 2023-01-16
在炖银耳红枣汤之前要将银耳红冷水浸泡1小时左右,然后再将泡发好的银耳放入锅中加适量冷水进行炖煮,这样银耳能随着冷水一起慢慢加热。银耳当中的胶质就能更好的释放出来,炖出来的银耳红枣汤口感会更加的粘稠。