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扇贝上的红膏可以吃吗 生殖腺肥美味道细腻
扇贝上的红膏可以吃吗 生殖腺肥美味道细腻
8 人点赞 2023-02-22
正常情况下扇贝中的肉质是白色的,在繁殖季节,扇贝的发育成熟,生殖腺开始变成很好看的红色,相当于螃蟹中的蟹黄,是可以正常食用的,雄扇贝的生殖腺则会变成乳白色,也是可以食用的。