1 人点赞 2023-11-22
菠菜和茼蒿中都含有丰富的纤维素,有助于促进肠胃活动,同时还有利于预防便秘,所以如果是有便秘情况的人,可以适当的食用一些菠菜来促进排便,避免身体的不适。
菠菜又名波斯菜、赤根菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物,根呈现圆锥状,红色,较少为白色,鲜绿色叶子。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、各种维生素、矿物质(钙质、铁质等)等多种营养素。
菠菜有通肠导便,防治痔疮,促进生长发育,增强抗病能力,促进人体新陈代谢,延缓衰老,补血等功效。因此适合痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏者食用。
但是患有尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食。本专题提供菠菜的营养价值、如何食用菠菜等菠菜相关内容。