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【 菠菜 】是什么意思简介

菠菜又名波斯菜、赤根菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物,根呈现圆锥状,红色,较少为白色,鲜绿色叶子。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、各种维生素、矿物质(钙质、铁质等)等多种营养素。

菠菜有通肠导便,防治痔疮,促进生长发育,增强抗病能力,促进人体新陈代谢,延缓衰老,补血等功效。因此适合痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏者食用。

但是患有尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食。本专题提供菠菜的营养价值、如何食用菠菜等菠菜相关内容。

【 菠菜 】相关标签
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茼蒿和菠菜能一起吃吗 茼蒿和菠菜哪个更有营养
茼蒿和菠菜能一起吃吗 茼蒿和菠菜哪个更有营养
1 人点赞 2023-11-22
菠菜和茼蒿中都含有丰富的纤维素,有助于促进肠胃活动,同时还有利于预防便秘,所以如果是有便秘情况的人,可以适当的食用一些菠菜来促进排便,避免身体的不适。
山药不能与什么一起吃 山药和菠菜能一起吃吗
山药不能与什么一起吃 山药和菠菜能一起吃吗
4 人点赞 2023-11-06
山药不能与螃蟹、鲤鱼、芥末、牛奶、黄豆、绿豆等一起吃。需要注意的是孕妇、婴幼儿、老年人等,需要注意山药的食用安全性。在食用山药时,应该多加注意搭配,避免与其他食物或药物相互影响,引起不适或不良反应。
羊肉能和菠菜一起吃吗 羊肉与什么菜搭配好吃
羊肉能和菠菜一起吃吗 羊肉与什么菜搭配好吃
3 人点赞 2023-10-13
羊肉并没有特殊禁忌食物,一般少量与羊肉搭配同食不会对身体产生影响。但不建议过多食用,吃多可能会引起腹胀、消化不良等肠胃不适情况,同时有的人吃这些食物的时候搭配羊肉若是发生了不适反应,还可能是与个人因素或食物本身变质、未熟透有关。
牛肉和菠菜能一起吃吗 菠菜牛肉怎么吃
牛肉和菠菜能一起吃吗 菠菜牛肉怎么吃
15 人点赞 2023-07-24
菠菜和牛肉都是营养价值丰富的食材,在食物性味上,菠菜味甘,性凉,而牛肉味甘,性平,两者互不冲突,可以同食,且适量吃好处很多!
芦笋能和菠菜一起吃吗 芦笋菠菜吃多了怎么办
芦笋能和菠菜一起吃吗 芦笋菠菜吃多了怎么办
19 人点赞 2023-03-22
芦笋菠菜这两种食物成分不相克,可以一起食用,但平时吃芦笋一定要切记不宜过量,如果过量使用的话,那么对肠胃会造成一定的负担,尤其是胃不好的人更加要注意,少吃或不吃芦笋。
鲈鱼和菠菜能一起吃吗 同吃加重肠胃消化负担
鲈鱼和菠菜能一起吃吗 同吃加重肠胃消化负担
18 人点赞 2023-01-30
鲈鱼尽量避免和高鞣酸的物质一起食用,因为蛋白质与鞣酸会发生反应,导致蛋白质凝固沉淀,生成不易被消化的物质,所以可能会加重肠胃的消化负担,一般含鞣酸高的物质都是一些水果还有茶类,还有菠菜、芥菜之类的蔬菜,尽量避免一起食用。
痛风患者可以吃菠菜吗 中嘌呤食物,加重痛风结石
痛风患者可以吃菠菜吗 中嘌呤食物,加重痛风结石
5 人点赞 2022-11-29
菠菜属于中等嘌呤含量的食物,痛风患者要少吃。而且菠菜中的草酸属于酸性,通过尿液排泄,也会和痛风患者体内的尿酸竞争,减少尿酸的排出,长期如此,可能会加重痛风、通风结石的症状。
菠菜吃多了有什么反应 影响肠胃健康消化不良
菠菜吃多了有什么反应 影响肠胃健康消化不良
51 人点赞 2022-11-29
菠菜对人体的铁元素补充很少,而且还含有比高高的草酸,特别是和钙相结合能形成比较难溶的草酸钙,进而会形成结石。所以在吃菠菜的时候也可以焯水后再食用,这样能清除掉大部分的草酸。
菠菜怎么做好吃 炒烧汤凉拌,色泽浓绿口味独特
菠菜怎么做好吃 炒烧汤凉拌,色泽浓绿口味独特
5 人点赞 2022-11-29
菠菜具有较高的营养价值,菠菜色泽浓绿、口味独特,可以用来烧汤、凉拌、炒食等,如菠菜豆腐汤、凉拌菠菜等菜肴,不仅味道鲜美,还能为人体补充多种营养物质。
菠菜焯水需几分钟 1-2分钟,过长损失营养成分
菠菜焯水需几分钟 1-2分钟,过长损失营养成分
1025 人点赞 2022-11-29
焯水时间不能太短,不然没有焯透,达不到使酚酶失活的目的,反而会促使蔬菜的褐变。同样,焯水时间也不能过长,过长会使蔬菜变得灰暗无光,失去光泽,绿色素分解过多。必须控制和缩短焯水时间。
隔夜菠菜可以吃吗 亚硝酸盐影响身体健康
隔夜菠菜可以吃吗 亚硝酸盐影响身体健康
154 人点赞 2022-11-29
随着放置时间的延长,菠菜中所含的亚硝酸盐含量也会越来越高,所以对于炒好的菠菜来说,建议最好是及时吃完,以免对人体健康产生不利的影响。
菠菜要焯水吗 降低草酸含量,减少苦涩口感
菠菜要焯水吗 降低草酸含量,减少苦涩口感
64 人点赞 2022-11-29
在食用菠菜前,建议先用开水焯烫一下,可以有效的去除菠菜中的农药成分,还能帮助清除菠菜表面的黏质和苦涩口感。
晚上可以吃菠菜吗 不利于消化引发胃胀,影响肾脏健康
晚上可以吃菠菜吗 不利于消化引发胃胀,影响肾脏健康
67 人点赞 2022-11-29
菠菜中含有大量的草酸,在晚上食用,人体的代谢能力减弱,对食物的消化和吸收减弱,所以食用过多菠菜后,草酸难以代谢吸收,就会堆积在体内与其它物质结合生成结石,所以才有了晚上不能吃菠菜的说法。
菠菜可以生吃吗 农药残留,草酸引发健康
菠菜可以生吃吗 农药残留,草酸引发健康
75 人点赞 2022-11-29
菠菜中含有比较丰富的草酸,这种物质会跟肠胃中的钙元素结合形成比较难溶解的草酸钙,会降低人体对钙元素的吸收。而且生菠菜中可能会有一些农药的残留物,不仅口感不好,卫生也有风险。
菠菜可以和豆腐一起吃吗 同吃形成草酸钙
菠菜可以和豆腐一起吃吗 同吃形成草酸钙
26 人点赞 2022-11-29
菠菜中的草酸含量比较丰富,豆腐是属于高钙食材,如果两者一起吃会形成难消化的草酸钙,从而也会直接影响人体对于钙元素的吸收。
菠菜可以和韭菜一起吃吗 引起滑肠造成腹泻
菠菜可以和韭菜一起吃吗 引起滑肠造成腹泻
67 人点赞 2022-11-29
中医理论说明韭菜和菠菜不能一起吃,如果二者结合食用可能会引起滑肠,很容易造成腹泻,所以也就有了韭菜不能和菠菜一起吃的说法。
菠菜可以和鸡蛋同食吗 营养互补均衡营养补血养颜
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12 人点赞 2022-11-29
菠菜和鸡蛋能一起吃,两者之间的营养物质并没有冲突,两者搭配在一起不仅美味,而且还有很高的营养物质,对我们的身体也有很大的好处。
吃菠菜的好处有哪些?孕妇可以吃菠菜吗?
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9 人点赞 2022-11-03
菠菜是一道平民小菜,价格便宜却营养丰富,它可以为身体提供合理的营养,让身体更加的强健。那么,吃菠菜的好处有哪些?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!本文目录1、吃菠菜的好处2、
吃菠菜能减肥吗?菠菜的红根能吃吗?
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27 人点赞 2022-11-03
菠菜是我们生活中经常吃的蔬菜,很多家庭在吃火锅的时候都喜欢吃菠菜,还有很多其他的食用方法,利于人体健康。那么,吃菠菜能减肥吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!本文目录1、
菠菜怕冻吗?菠菜种子直接撒在地里种可以吗?
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1462 人点赞 2022-11-03
蔬菜是很多人都非常喜欢吃的食物,尤其是菠菜一直以来在我们的生活中都是吃的比较多的,很多人家喜欢自己种植菠菜食用。那么,菠菜怕冻吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!本文目
菠菜可以生吃吗?菠菜烫多久可以吃?
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54 人点赞 2022-11-03
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。那么,菠菜可以生吃吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!本文目录1、
白萝卜和菠菜能一起吃吗?菠菜和白菜能一起吃吗?
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309 人点赞 2022-11-03
民间有句俗话“菠菜豆腐虽贱,山珍海味不换”,由此可见菠菜的食用价值是极高,在日常生活中我们也经常会吃菠菜,那么,白萝卜和菠菜能一起吃吗?下面,和大众健康网一起来了解
菠菜冻了还能吃吗?菠菜和虾皮能一起吃吗?
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1037 人点赞 2022-11-03
菠菜是常食用的一种蔬菜,它的叶片、嫩茎都可以食用,并且营养价值很高。那么,菠菜冻了还能吃吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!本文目录1、菠菜冻了还能吃吗2、菠菜虾皮能一起
菠菜可以不焯水直接炒着吃吗?菠菜隔夜加热能吃吗?
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83 人点赞 2022-11-03
菠菜是一道平民小菜,价格便宜却营养丰富,菠菜含有丰富的营养物质,对人体十分有益。那么,菠菜可以不焯水直接炒着吃吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!本文目录1、菠菜可以不焯
菠菜可以天天吃吗 因人而异,青少年儿童痛风患者慎用
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24 人点赞 2022-08-20
菠菜是不可以经常吃的,尤其是青少年儿童,如果经常吃菠菜,对于身体的成长发育会产生一定的影响。菠菜中含有一定量的草酸,而草酸可以和食物中的钙相结合,形成草酸钙,会使食物中的钙质流失。
孕妇可以吃菠菜吗 适量吃补充营养,需热水焯
孕妇可以吃菠菜吗 适量吃补充营养,需热水焯
57 人点赞 2022-08-20
孕妇吃菠菜要适量。菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜,孕妇可以吃,但由于菠菜含有草酸,会影响钙的吸收,所以孕妇吃之前必须先在热水里焯一下,减少草酸的含量,然后再炒、拌、做汤等等,这样菠菜的营养价值才能被孕妇有效的吸收。
菠菜不适合哪些人吃 炎患者,肾结石,腹泻,脾虚便溏者
菠菜不适合哪些人吃 炎患者,肾结石,腹泻,脾虚便溏者
23 人点赞 2022-08-20
菠菜很多人都不宜吃,而菠菜不宜食用人群有炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多,另外脾虚便溏者不宜多食。
菠菜会导致便秘吗 膳食纤维促进肠胃蠕动,加速排便
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88 人点赞 2022-08-20
菠菜可以治疗便秘,吃菠菜对便秘有一定帮助,多吃蔬菜水果 粗纤维食物有利于病情恢复,而且多吃菜能对解决便秘有帮助的。
菠菜会导致尿酸高吗 嘌呤含量高,忌过量
菠菜会导致尿酸高吗 嘌呤含量高,忌过量
83 人点赞 2022-08-20
菠菜含有一定嘌呤,容易导致尿酸高,所以尿酸高的患者建议不吃菠菜。含嘌呤高的还有海产品、香菇、浓肉汤、酒类、豆类、花生等。
菠菜是凉性还是热性 凉性,粗纤维含量低,营养价值高
菠菜是凉性还是热性 凉性,粗纤维含量低,营养价值高
489 人点赞 2022-08-20
菠菜不是温性属于寒凉,味甘,含有较丰富的营养物质。如铁锌等成分以及各种维生素等营养成分。可以适当的使用,因此大家在吃菠菜的时候一定要注意。
菠菜的功效与作用 预防贫血,保持血糖稳定,补充维生素
菠菜的功效与作用 预防贫血,保持血糖稳定,补充维生素
29 人点赞 2022-08-20
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。
猪血和菠菜可以一起吃吗?猪肝和菠菜能一起吃吗?
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318 人点赞 2022-04-20
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菠菜有哪些营养成分?菠菜补铁吗?
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85 人点赞 2022-04-20
一些朋友不喜爱吃菠菜,其实这是一种损失,事实上菠菜的功效与作用很多,菠菜的营养价值也很高,可以帮助我们有效预防多种疾病。那么,菠菜有哪些营养成分?下面,和大众健康网一起来了解
怎么选购菠菜?菠菜的功效与作用
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50 人点赞 2022-04-14
菠菜是我们日常生活中十分常见的植物,价格也十分的便宜,而且它还是一种中药材,具有很多的营养价值,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,减少便秘,降低大肠癌的发生几率。菠菜中铁、叶酸含量
宝宝可以吃菠菜吗?吃菠菜需要注意什么
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49 人点赞 2021-11-25
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吃菠菜有哪些好处?菠菜不能和什么一起吃
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以前吃麻辣烫的时候,点了菠菜和豆腐,有人提醒我说,这两样东西不能一起吃,吃了会长结石的,之前也没听说过菠菜和豆腐能不能一起吃啊,但是抱着宁可信其有不可信其无的态...
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