【蒸饺子】_关于蒸饺子的相关知识文章

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蒸饺子用热水还是凉水速冻建议用冷水直接蒸
104 人点赞 2022-12-30

如果是冷冻饺子一般建议用冷水蒸，因为在水慢慢烧开的过程中，热气能够使饺子慢慢解冻，受热均匀，蒸出的饺子外观和口感都是较为不错的，若热水下锅，饺子皮可能会出现软烂等情况。

蒸饺子用大火还是小火先用大火将水煮沸后小火蒸至熟
269 人点赞 2022-12-30

无论是蒸刚包好的饺子还是冷冻饺子，都需要用大火蒸约5分钟左右，将蒸饺子锅中的水烧开，这一过程还可让饺子饼皮快速熟透塑形，避免粘锅和互相粘连，然后再改为中小火10-15分钟。

蒸饺子需要多长时间？蒸饺子用热水还是冷水？[图]
127 人点赞 2018-12-11

饺子是北方的一种常见的面食，现在也有不少南方人喜欢吃饺子，饺子是一种非常好吃的面食，小编就很喜欢吃饺子，而饺子可以蒸，可以煮，可以炸，吃法很多，下面大众健康网就为...

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