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有肝病的人可以吃羊肉吗?肝病患者要牢记这些原则?[多图]

大众健康网 2018-12-18 13:09 肝病患者肝病能吃羊肉吗

说到肝病很多人都会想到乙肝,其实除了乙肝之外,肝脏还可能会出现其他的问题,比如说肝硬化、脂肪肝等都是常见的肝病,我们知道肝脏是我们人体内重要的排毒器官,肝脏出现问题是很容易患各种疾病的,肝病患者平时要注意自己的饮食习惯,现在真是吃羊肉的时候,那有肝病能吃羊肉吗?

有肝病的人可以吃羊肉吗?肝病患者要牢记这些原则?(1)

1、肝病患者牢记这些原则

1、注意保暖

冬日里,血管、心脏、前列腺、肺、胃、鼻子、耳朵这七个部位最怕冷咯,这就需要小伙伴们细心呵护。多喝热水,多泡脚,外出戴好装备;少食多餐、多吃温软易消化的食物;出门前要记得戴口罩,耳朵可是冬日里的怕冷王哦。

2、早睡早起

早睡者体重更健康,少感冒,少生病,气色好。冬日的晚上,少玩点手机,早点休息,第二天早上神清气爽不赖床,还可以吃上热气腾腾的早餐呢。

3、勤添衣物

要想冬天抗冻,就必须多穿些衣服。囤了那么久的毛衣,羽绒服,大围巾,该你们上场啦!当然,还有我们亲爱的秋裤同学。

但是,对慢性肝病患者来说,光做到在这些还是远远不够的。慢性肝病患者一定要赶上进补的队伍,而且进补有原则,要因病、因人、因症而异。

2、慢性肝病冬季进补原则

1、急性期主要清化湿热、通利肝胆、解毒消炎,不宜进食补膏、补品之类。

2、进入慢性稳定期或肝纤维化期,则可标本兼顾,标即症状如肝区不适、面色萎黄或黧黑、饮食减退、乏力神疲等,即可疏肝理气、通调经脉治标,也可益气养血、补肾健脾治本。

3、假若病程长而致肝纤维化或硬化,还可活血化淤,软坚散结、消肿,补膏方可依此配制。

4、大三阳、小三阳、DNA阳性能否进食膏滋方,答案是只要肝功能正常,非急性期就可服食。

3、肝病不宜吃羊肉滋补

羊肉既能御风寒,又可补身体。而且,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。但是,因为羊肉甘温而大热,加上羊肉含有较高的蛋白质、脂肪等,对于患有肝病的人来说,一定不要过量食用,食后肝脏不能完全将其分解吸收,还可使肝脏病复发,或加重病情。除了羊肉,火锅和未完全烹制熟的食物均不宜食用。因为火锅以麻辣烫为特点,容易刺激胃、食管粘膜,临床中经常见到部分慢性肝病病人吃火锅后,发生上消化道出血的危急情况。

由于肝脏疾病起病隐匿,病情有变化时患者不宜察觉,因此,千万不能忽略定期进行随诊复查。

有肝病的人可以吃羊肉吗?肝病患者要牢记这些原则?(2)

4、肝病患者吃什么好

1.大蒜:

属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1.维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

2.空心菜:

又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。

3.荠菜:

为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

4.包菜:

即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1.维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

5.蘑菇:

种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

6.木耳:

有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。

7.海藻:

性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

8.百合:

性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

9.胡萝卜:

性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。

10.西红柿:

茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1.维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。

11.冬瓜:

性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。

12.黄瓜:

性寒、味甘,含戊糖、维生素B1.维生素B2.烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

有肝病的人可以吃羊肉吗?肝病患者要牢记这些原则?(3)

上面已经提到了虽然说羊肉的滋补效果是非常好的,但是并不适合肝病患者食用,而且肝病患者平时的饮食注意事项还是挺多的,不要因为贪嘴就吃一些对肝脏不太好的食物,最好是多吃一些新鲜的水果和蔬菜,平时吃药的时候要注意服药的禁忌。

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