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孕妇吃什么补锌效果最好?孕妇吃什么补锌最快最好?[图]

大众健康网 2019-11-22 12:38 补锌营养孕妇怀孕

锌元素对人体来说是非常重要的,特别是对于发育气的孩子和怀孕期的女性来说是非常重要的,因为锌能促进孩子的生长发育,孕妇补锌对宝宝也是有好处的,所以孕妇补锌很关键,平时要多吃含锌的食物,那孕妇吃什么补锌效果最好?孕妇吃什么补锌最快最好?

孕妇吃什么补锌效果最好?孕妇吃什么补锌最快最好?(1)

1、孕妇补锌食谱推荐

(1)萝卜煲红蟹

材料:红蟹200克,萝卜300克,姜片、葱段各5克、柱侯酱10克,黄糖5克,盐3克,鸡粉5克。

做法:1.将红蟹剖洗干净,保留蟹膏,先用刀斩去蟹爪,再斩成大块待用。

2.萝卜去皮,切成三角形大块。

3.将萝卜、姜片、葱段同放入煲内,加清水500克煲滚,再放入调料煮至萝卜熟透,加入红蟹用猛火煮2分钟便成。

萝卜能降气、化痰、行滞;红蟹含有丰富的蛋白质及锌,两者同食是妊娠期补充锌的食疗佳品,但需要注意的是,孕妇食用的时候要斩去比较湿热的蟹爪,有过敏反应的孕妇慎食,有过流产征兆的孕妇禁食。

(2)花生拌菠菜

材料:菠菜200克,花生50克,熟芝麻20克,芝麻油5克,醋5克,糖5克,盐2克,味精2克。

做法:1.花生用温油炸香炸透。

2.菠菜洗净放开水锅内烫熟,再放入冷水中冷却一下,捞出沥水。

3.熟菠菜切段,加盐、糖、味精、醋、芝麻油拌匀,装盘,洒上芝麻和花生即可。

花生拌菠菜营养功效:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。花生和芝麻都有补锌的功效。

2、补锌的食物

1.海产品中以牡蛎含锌最为高。

2.植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,

3.水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。

4.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

5.富含锌的食物主要有动物的瘦肉,据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。

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