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桑葚好吃吗?桑葚是什么味道?[多图]

大众健康网 2018-12-11 00:40 桑葚桑树

桑葚这种水果对于居住在城里的人来说还比较少见,但在农村里每到五月,随处可见这种果实。桑树挂果比较早,有些还是树苗的桑树上就会结桑葚,大的桑树上更是非常密集,树底下甚至都被掉落的桑葚铺的满满当当的。不过城市里桑树比较少,想吃桑葚的话只能去大型超市购买。那么桑葚好吃吗?桑葚是什么味道?

桑葚好吃吗?桑葚是什么味道?(1)

1、桑葚非常好吃

桑葚当然非常好吃啦,我自身就从小吃桑葚,现身说法,怎么吃都吃不厌。桑葚是一种多汁的浆果,熟透的桑葚呈紫乌色,汁水非常充足,如果不整颗吞下,汁水甚至会溢出来流到衣服上,食用的时候要当心,要不然洗衣服的人就遭罪了。如果你不喜欢吃得满口汁水,还可以摘那些红色的半熟桑葚,它相对于熟透的桑葚汁水较少,但口感也相当不错,而且由于汁水没有外流,看起来也更加干净。最主要的是摘桑葚的时候你可以自由选择几成熟,比如专门吃八成熟的桑葚或者七成熟的桑葚,味道会分别不一样。

桑葚好吃吗?桑葚是什么味道?(2)

2、桑葚什么味道

桑葚并不只有一种味道,你个可以根据自己的喜好调整摘取果实。树上紫乌色的桑葚是完全梳头的果实,它们的汁水最为充足,味道甘甜。有些桑葚一半红一半紫,则是酸酸甜甜的味道,汁水相对要少一点点。纯红色的桑葚为半熟状态,特别喜欢吃酸食物的朋友可不要错过。我一般喜欢吃一半红一半紫的桑葚,酸酸甜甜的,汁水也比较充足,非常对我的胃口,大家自己摘食的时候可以根据口感调整。

如果是在大型超市购买的桑葚,则只有一种甜味,它们全是熟透的桑葚,酸酸甜甜的那种你可吃不上。

桑葚好吃吗?桑葚是什么味道?(3)

3、吃桑葚的禁忌

桑葚是一种对身体非常有益的水果,在古籍《本草纲目》中就有记载,其具有促使头发变黑、补肾、生津止渴等功效,另外如果便秘者吃桑葚,还能起到清理肠胃,畅通大便的作用。不过有专家说桑葚吃多了会导致拉肚子,小孩子不宜多吃。

桑葚好吃吗?桑葚是什么味道?(4)

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