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白梅花有什么功效?白梅花的功效与作用及禁忌[图]

大众健康网 2019-11-22 12:51 中药中医喝酒喝茶

梅花是一种比较常见的花,一般我们见到的更多的可能就是腊梅,而梅花其实是有很多种类型的,白梅花就是其中的一种,白梅花还是一种中药,一般入药主要用于各种清热疏肝的药物里面。那么,一般白梅花都有哪些具体的药用功效呢?

白梅花有什么功效?白梅花的功效与作用及禁忌(1)

1、白梅花是什么

中医处方里用的梅花是可食用、可药用、可观赏的蔷薇科类梅花,属乔木科,而并非指我们观赏用的腊梅科的腊梅。一般处方中我们称之为绿萼梅或白梅花,绿萼梅和白梅花是一个东西两种名称,因为梅花的根部是绿色的,花是白色的。梅花梅花越冷越开花,这就是梅花精神。

2、白梅花的功效作用

《百花镜》中对梅花有记载:开胃散邪,助清阳之气上升,蒸露点茶,生津止渴,解署涤烦。所以梅花可以养胃理气而不伤精,这是梅花最大的一人特点。我们药 用里头的香附、木香、柴胡这些理气药在大夫用的时候经常被提到不能多用,不能久用,因为理气都比较燥,容易伤阴;而梅则不会像上面几种药物一样,它即可理 气同时又不伤阴,这也是我们可以用于食疗的原因。梅花基本上是入肝胃两经,所以它对我们的肝和血都有作用。

【功效】

绿梅花(指:绿萼梅或白梅花)气清香、味酸涩、性平,具有舒肝和胃、化痰、解毒、疏肝醒脾的功效。梅花的最大特点就是调理脾胃,舒理气血,而不伤阴。

3、白梅花的食用方法

【梅花粥】

做法:将梅花清净,鲜梅花用上5g(干梅花用上2.5g)先熬水,再拿熬过后的水煮米或放入一块煮。

注意:我们现在用的一般是粳米,如果你有一些上火的表现可以改用小米,

【梅花粥】- 老年篇

取白梅花5~7朵,掰下花瓣洗净待用,将100g粳米洗净入锅煮至粥熟。加入白梅花、适量的白糖,略涨即成。粥里面用白糖、红糖、冰糖、蜂蜜,可根据大家 的情况而定,如果是偏于热性的体质用白糖,偏于寒性的用红糖,如果大便偏于干一些的用蜂蜜,如果你的肺里头有点热有点咳嗽你可以用上冰糖。

这个梅花粥对于拿得起、放不下,很操心的老年人非常合适,这些老人都会有一此脾胃不适,一个星期喝上一次就好了。

【舒心茶】

材料:白梅花3克、厚朴花3克、玫瑰花3克、白芍6克、炙甘草3克。

做法:每天代茶饮用。

功效:缓解空虚综合征。

4、蔷薇科腊梅科区别

腊梅与梅花有相似处,两者都是先开花后展叶,且开花期均在冬春季节。不同点:①花朵颜色不同。腊梅以腊黄为主,而梅花有白、粉红、紫红等。②腊梅开花期早 于梅花2个月。③腊梅均为直枝,而梅花除有直枝外,还有垂枝。④腊梅为灌木,枝丛生高2~4米,而梅花为乔木,主杆4~10米。⑤腊梅叶片对生,梅花为叶 互生

5、腊梅科的梅花

腊梅为腊梅科腊梅属,而梅花则为蔷薇科李属,两者既不同科也不同属,只因两者都有一个“梅”字,都是先开花后长叶,又都具有芳香气,且都为冬春季开花,所以不少人常常误认为是同种。

其实两者的区别非常大,主要有以下6点

1、花色不同:腊梅花以蜡黄为主,而梅花则有白、粉、深江、紫红等色。

2、花期不同:一般腊梅在农历腊月前后开放,(如上述之腊梅是近日上海莘庄红园公园所开)比梅花要早约两个月。

3、树冠不同:腊梅为灌木,枝丛生,而且枝直立,根颈部很发达,呈块状,而梅花则为乔木,有主干,高达10米,常具枝刺,枝除直枝外,还有垂枝,树冠呈不规则圆头形。

4、叶片不同:腊梅叶对生,近革质,长椭圆形,全缘,上表面粗糙,呈绿色,背面光滑呈灰色;而梅花叶互生,叶广卵形至卵形,长4-10厘米,先端长渐尖 或尾尖,边缘具细锐锯齿,基部阔楔形或近圆形,糼时两面被短柔毛,后多脱落,正在成长的新叶仅在叶背面脉上有毛,而以腋间为多。

5、梅花和腊梅是两种不同的植物科系。腊梅为腊梅科腊梅属,而梅花则为蔷薇科李属,两者既不同科也不同属

梅花的种类很多,以江南产得最好。日本樱花是梅花的近亲,红梅是梅花的一种,四川的红梅几乎不香,白梅也是,有一种淡绿色的梅花(绿萼)非常名贵。腊梅纯粹是另一种植物。梅花开放的时候大约比腊梅要晚一个多月,

6、梅花有芳香气,有的几乎不香,但腊梅的香浓烈得多。梅花和腊梅其实是很娇嫩的,她们既不喜暖,又不喜热,而且还喜欢潮湿,著名气象学家竺可桢就是通过对古代文献,包括诗词里对梅花(腊梅?)的统计,得出中国古代自唐以后气温变寒的结论。如今梅花和腊梅只在长江流域盛开。

腊梅和梅花长在隆冬的枝条上样子很相近,都是疏影,但腊梅的香浓烈得多,所以林和靖的“梅妻”-“暗香疏影”应该指的是梅花,而不是腊梅,好象杭州孤山上植的都是梅花。

6、花茶的种类

1、金银花

具有清热、解毒、润肺化痰、补血养血、通筋活络、咳嗽抗病毒之功效。可治疗习惯性便秘,用金银花,大黄,按照3:1的用量,一并泡茶饮用,并以适量的蜂蜜调味,有清热泻水,润肠通便的,瘦小腹的功效。

2、茉莉花

可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病,月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。

3、洛神花

可解毒,利尿,去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪,科研人员还发现,饮用时加上玫瑰花茶,95%的病人体重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出来的颜色红红的,十分漂亮,冷热饮用都很好。

4、玳玳花

微苦,但香气浓郁,配上绿茶饮用。滋润肌肤,更可以减少腹部脂肪,是绝佳的,美容瘦身饮品。

5、迷迭香

抵御电脑辐射,提神醒脑、疗头痛、增强记忆力;帮助消化、胃肠胀气、治腹痛;促进头皮血液循环,改善掉发和秃头现象,降低头皮屑的发生;减肥、消水肿、抗老化。促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖,它的功效很多,是一味很好的花草茶。

6、千日红

是花草茶中非常特别的品种,若选用上佳品种,冲泡时可以看到花慢慢的打开,如水中开花一般,功效方面,包括护肤养颜,亦有利尿的功效。还有清肝明目、止咳、降压排毒、解除疲劳、美容没颜的功效。

7、玉蝴蝶

显为人知的玉蝴蝶花茶,具有清肺热,利咽喉,美白肌肤,降压减肥,促进机体新陈代谢。有润咽喉、降压减肥、美白肌肤、提高免疫力、防癌、排毒、解渴解酒之功效。

8、百合花

对于阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等有奇效。可清肠胃,排毒,治疗便秘,和玫瑰花,柠檬马鞭草一起泡效果更佳。

9、勿忘我

清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。

10、康乃馨

养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。

11、玫瑰花茶

美化皮肤,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。

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