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肠胃炎的日常护理工作是什么?肠胃炎吃什么食物比较好?[图]

大众健康网 2019-11-22 18:59 肠胃炎日常护理食物

 在我们平时的日常生活当中,相信患肠胃炎的朋友们是比较多的,因为肠胃炎是现代最常见的肠道疾病,而对于肠胃炎患者朋友们除了在饮食上面要非常注意以外,还要做好日常护理,下面小编就来告诉大家肠胃炎患者的护理方法吧。肠胃炎的日常护理工作是什么?肠胃炎吃什么食物比较好?

肠胃炎的日常护理工作是什么?肠胃炎吃什么食物比较好?(1)

一、肠胃炎的护理工作

1.急性发作时最好用清流质饮食,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤,应以咸食为主。待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。

2.严重呕吐腹泻,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水,以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

3.腹痛剧烈时,应禁食水,使胃肠充分休息,待腹痛减轻时,再酌情饮食,应禁用生冷、刺激食品,如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等。也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等,烹调时,以清淡为主,少用油脂或其它调料。

4.合理膳食:很多人,因为天气炎热,就完全戒除荤菜,是错误的!人体需要平衡的营养,偏食和挑食在任何季节都必须喊停!无论是在炎炎夏日,还是在其他季节,都要保证每日摄入足够的营养素。蛋白质(鸡蛋、瘦肉含有的高质量蛋白质)和夏季新鲜蔬果的搭配,简单又实用,能完全保证身体的需求。

烹调方式以水煮、凉拌、少油煎炒为主,切忌用炖法,夏天最不适宜吃大补、过油的食物,因为会加重胃肠的负担。随时补水,别等口渴了再来补水。

5.健康的起居生活:秋季中午时段一定要午睡;晚上别熬夜太久,及时上床睡觉,保证每天7小时的睡眠时间是保持身体抵抗力最简单的方式了。

二、胃肠炎不能吃的食物

1.油炸、油煎及肥肉类和食用油应添加用量或是不吃。

2.应少食糖及易发作发酵的食品:如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆、牛奶等。

3.不能吃生冷、坚固及蜕变食品,不能饮酒,不能吃辛辣安慰性强的调味品。

4.霉变腐朽的食品不要摄进。

5.低脂、少纤维。多油及含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主;食物纤维有促进肠蠕动,刺激肠壁的作用,对有病的肠道不利,故需限制。含纤维多的食物,如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。

6.少吃产气食物及甜食。排气、肠鸣过强时,应少食蔗糖及易产气发酵的食物,如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。

三、胃肠炎吃什么好

1.食用清淡容易消化的食物:食物尽量做得细,软,碎,烂,要多采用蒸,煮炖等方式,这样可以祛除对胃黏膜的不良刺激。

2.多食用含有优质蛋白质的食物和富含纤维素的食物,如果病人有贫血,则要适当多吃含铁丰富的瘦肉类,动物内脏,深色的蔬菜水果等。

3.在胃酸分泌过多时,适当牛奶,豆浆,面包或带碱的馒头来中和一下,萎缩性胃炎一般胃酸分泌过少,可以多吃点浓缩肉汤,鸡汤,酸味的果汁等,来刺激胃液分泌,帮助消化。

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