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日常预防胃癌的方法有哪些?怎样预防胃癌?[图]

大众健康网 2019-11-24 10:06 胃癌饮酒火腿

胃癌是一种非常常见的疾病,生活中有很多人因为饮食不规律导致胃癌,胃癌是一种非常常见的疾病,对人们的身体健康造成太大的影响,那你们知道生活中有哪些方法能预防胃癌呢?估计很多人都还不知道,下面,给大家具体介绍一下预防胃癌的方法。

日常预防胃癌的方法有哪些?怎样预防胃癌?(1)

1、预防胃癌的方法

1、改进饮食习惯和方式

过度饮酒、爱吃过咸过热食物、进食速度过快、囫轮吞枣,三餐不定时,饥饱无度等,会损伤胃粘膜,增加诱发胃癌危险性。

2、避免或减少摄入盐腌食品

如咸鱼咸肉、火腿、酸咸菜及含盐量过高食品,因其内含大量亚硝酸盐,极易促进胃癌发生。

3、多进食富含维生素及β胡萝卜素的新鲜蔬菜、水果

它们参与修复机体的天然防癌屏障,阻止化学致癌物质在体内的合成,能起到防癌作用。还应适当增加蛋、奶、鲜鱼、鲜肉和豆制品的摄入量,改进营养情况,做到营养平衡,能提高机体的免疫功能,有助于保护胃黏膜。

4、不吃霉变的食物

日常生活中常常会遇到发霉变质的食品,霉变是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质,同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺,进入机体后在一定条件下,胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。

5、戒烟

吸烟与胃癌也有一定的关系,烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃粘膜,损伤粘膜组织,促进致癌物质的吸收,如果饮酒同时吸烟,其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。

2、吃什么预防胃癌

1、蒜

蒜含有大蒜素,能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用,以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。

2、番茄

番茄含有番茄红素以及以及胡萝卜素,特别是番茄红素可以有效的对抗胃癌癌细胞的生成。

3、芦笋

芦笋含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效。

4、洋葱

洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

5、椰花菜

椰花菜中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

6、茄子

茄子含有维生素P,能够阻止癌细胞的形成,一些接受化疗的消化道癌症患者可以用茄子作为辅助的食疗方法。

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