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秋季适合吃什么食物好?适合秋季的饮食有哪些?[图]

大众健康网 2018-12-11 00:50 秋季蔬菜水果

秋季的时候天气逐渐变得凉快起来,有些人的脾胃还不能够快速的适应变化的空气,导致身体出现一些问题,平时饮食方面需要多加注意,饮食是养生很重要的方面,适合秋季吃的食物有很多,那么秋季适合吃什么食物好?适合秋季的饮食有哪些?

秋季适合吃什么食物好?适合秋季的饮食有哪些?(1)

1、秋季吃什么好

1、主食及豆类的选择:大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。

2、肉蛋奶的选择:羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。

3、蔬菜的选择:豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。

4、水果的选择:橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。

5、其它:栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。

2、秋季养生粥推荐

1、沙参银耳粥

原料:沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。

制作:沙参洗净,放入陶器罐内,放入清水,先煮30至40分钟,去沙参,放入银耳,粟米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10至15分钟,即可食用。

2、生地麦冬粥

原料:生地黄50克,麦冬(去芯)40克,粳米50克,金钱枝桔饼30克。

制作:将生地黄、麦冬洗净,切成碎片,装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,放入清水,先煮1小时,捞去布袋去渣,放入粳米(洗净)熬粥30分钟,即可食用。

3、杏仁川贝百合粥

原料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。

制作:先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米(洗净),再煮20至30分钟,即可食用。

4、芝麻花生猪肝山楂粥

原料:芝麻50克,花生50克,猪肝40克,山楂40克,粳米50克。

制作:将花生去壳,将芝麻放入陶器罐内,注入清水,先煮1小时,花生熟后,放入粳米(洗净)煮30分钟后,再放入猪肝、山楂,煮5至10分钟,即可食用。

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