大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 人群 > 幼儿 > 小孩不吃早餐有什么危害?什么样的早餐是最营养的?[图]

小孩不吃早餐有什么危害?什么样的早餐是最营养的?[图]

大众健康网 2019-11-24 11:19 小孩早餐危害营养

通常人们每天都是需要吃三餐的,而很多人却往往容易忽视掉早餐,例如不少人就经常会不吃早餐或者是随便吃一点东西就当做吃过早餐了,其中就包括有一些小孩子。但其实这样的做法并不是非常正确的,因为早餐是非常重要的。那么小孩不吃早餐有什么危害?什么样的早餐是最营养的?

小孩不吃早餐有什么危害?什么样的早餐是最营养的?(1)

1、不重视早餐的危害

早餐没吃好,上午的血糖供应不足,孩子可能头晕眼花,甚至发生低血糖,影响整个上午的学习效率。

长期不重视早餐,可以使人体的抵抗力下降。

早餐没吃好,由于饥饿,中午饱餐一顿,势必使胃急剧膨胀,容易撕裂胃黏膜,引起疼痛,导致胃炎的发生;胃酸分泌太多,久而久之会侵害胃黏膜而发生胃肠溃疡

早餐没吃好,由于空腹时间长,胆汁中胆酸减少,使胆固醇饱和沉积,从而加速胆结石的形成

长期不吃早餐会吃太少,可使血液黏度增加,从而使血管腔变窄,使流往心脏的血液量不足而引发心脏病。

长期不重视早餐,儿童青少年生长发育也要受到影响。

2、温馨提醒

孩子早餐不吃好的危害不言而喻,因此为了孩子的身体健康,家长要督促孩子养成爱吃早餐的习惯,并尽力为孩子提供营养丰富、可口美味的营养早餐。

现代人生活节奏快,每天早上孩子上学,家长上班,往往没有太多的时间准备丰富的早餐,面包、牛奶、鸡蛋就成为孩子们早餐的主要食物,殊不知这样的早餐,品种单一,长期以往不利于孩子的健康成长。那么,什么样的早餐才是孩子们最营养美味的早餐呢?

3、什么样的早餐最营养

好的早餐要按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则,将每个营养早餐食谱的设计,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。

谷类食物可以为孩子提供能量,好的早餐一定要有谷类食物,如馒头、包子、面包、蛋糕、面条、粥、红薯等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配为佳。

好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物等都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子食入适量的牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪肉、牛肉、鸡肉等,保证供给孩子生长发育所需的优质蛋白质。

好的早餐要供给一定量的蔬菜或水果,如白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,还可以根据季节供给少许豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质。

好的早餐要有少量的植物油,既可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。

4、早餐搭配

方案一:一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶喝西红柿的维生素A含量都很高。维生素A是明目的好东西,办公室一族最需要。同时维生素A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤细胞更新速度,使皮肤富有弹性等好处。

方案二:一杯加麦乳粉的牛奶+一个煮鸡蛋+一个苹果

牛奶中的乳糖可以促进消化吸收,增强肠蠕动,而且还营养丰富。煮鸡蛋含有丰富的蛋白质,再加上富含膳食纤维的苹果,这无疑是一道丰富营养的早餐。

方案三:一杯豆浆+一个豆沙包+一个猕猴桃

豆浆被称为是21世纪餐桌上的“明星”,这就足以想见豆浆的营养价值了。处理含有优质蛋白质和多种人体所需微量元素外,豆浆还含有丰富的不饱和脂肪酸,卵磷脂等对人体有益的物质。

方案四:一晚红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米中的胡萝卜素和各种维生素含量都很高,红枣可以补血补气,又能增强免疫力,再加一份鸡肉三明治,这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群

发表评论