夏日炎炎，很多地方温度都比较高，人体有些受不了，抵抗力差的人容易出现中暑的症状，在夏季需要做好防暑的措施，吃一些食物可以帮助身体防暑降温，夏季还可以吃这些食物美容养颜，那么夏季解暑养颜吃什么好？下面为大家介绍。

1、夏季解暑养颜吃什么

一、苹果雪梨羹

材料：

苹果2个、雪梨2个、粳米120克、陈皮9克、沙糖适量。

做法：

1、将苹果、雪梨去核留皮；

2、粳米与陈皮一同放入锅内，加适量清水煮30分钟，再放苹果、雪梨同煮50分钟，入沙糖调味即可食用。

功效：

美容、护肤、抗衰老。

二、杏花露

材料：杏仁12克、桂花6克、冰糖适量。

做法：

1、取杏仁捣碎入锅内，煮15分钟；

2、入桂花再煮10分钟，滤去渣质入冰糖调味，即可食用。

功效：

此方清香扑鼻、美味可口，有乌发养颜、护肤祛斑之功效，适于女性四季常饮。

三、柠檬蜂蜜汁

材料：

柠檬一个、蜂蜜适量。

做法：

1、在细长的瓶子里注入蜂蜜适量；

2、将柠檬切成薄片，放入蜂蜜里浸泡，以凉开水对服。

功效：

使皮肤变得娇嫩、润滑，还可以防治雀斑、黑斑、皮肤色素沉着等。

2、夏季吃什么排毒祛湿

(1)地瓜

地瓜是我们经常吃的食物，有着非常不错的祛湿作用，如果发现自己体内的湿气比较重，那么就可以适当的食用。

地瓜又称红薯。它所含有的纤维质十分松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美，营养也不会流失。

(2)绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

(3)燕麦

燕麦是非常好的养生食物，有着非常好的滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，能有效促进肠胃蠕动，有利排毒祛湿。

将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便!

(4)薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

(5)小米

小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

(6)糙米

糙米含有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用，能起到非常好的润肠通便的作用，有利我们排除体内的毒素，所以生活中我们可以经常食用。

(7)红豆

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。