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冬季喝什么养生汤好?推荐三款冬季养生汤[图]

大众健康网 2018-12-11 01:00 喝汤保暖手脚冰凉

冬季是比较适合喝汤的季节,喝汤非常暖和,而且有不错的进补功效,很多营养的食材可以搭配,做出营养美味的汤来,冬季适合喝的养生汤有很多,在家可以尝试下这些汤哦,那么冬季喝什么养生汤好?下面为大家推荐几款养生效果不错的汤。

冬季喝什么养生汤好?推荐三款冬季养生汤(1)

1、冬季养生汤食谱

冬季养生汤一、山药排骨汤

制作原料:四百克排骨,一百五十克山药,十克枸杞子,三十克胡萝卜,生姜,适量高汤。

烹饪过程:先将排骨清洗干净,放入开水中去血水,将山药去皮,胡萝卜去皮,清洗干净,切成滚刀块备用。锅内放入适量清水、生姜片,等水沸腾后,放入适量高汤,再放入排骨、山药块、胡萝卜块和枸杞子,水再次烧开后盖上锅盖煮至排骨烂熟即可。

食用功效:山药有很好的滋阴润燥功效,胡萝卜含有丰富的维生素,和排骨一起熬炖,味道更加鲜美,营养更加丰富,适合冬季饮用。

冬季养生汤二、乳鸽红枣汤

制作原料:十颗红枣,一只乳鸽,十二克炙百部,生姜片。

烹饪过程:将红枣去核,清洗干净,并将炙百部洗净干净备用。把乳鸽去掉羽毛,去掉爪子和内脏杂物,用清水洗干净后放入烧开的水中烫一会,去血水。将乳鸽、红枣、炙百部、生姜片放入瓦煲中,加入适量清水,大火煮沸,改用小伙熬炖大约两个小时,放入适量食盐与生抽调味即可。

食用功效:冬季干燥,炙百部可补益肺部,止咳化痰,红枣补血补气,乳鸽又能调理肾脏。因此此款乳鸽红枣汤不仅味美还能提高身体抵抗力和免疫力,实为冬季养生佳品。

冬季养生汤三、雪梨银耳瘦肉汤

制作原料:三克银耳,五十克雪梨,一百克瘦肉,四颗蜜枣。

烹饪过程:先将银耳泡发洗净,将清洗干净的瘦肉用开水去血水后切成块状,将清洗干净后的雪梨切成块状,然后将银耳、瘦肉、雪梨和蜜枣一起放进炖盅,加适量的清水,先大火烧开,煮沸后改用小火炖大约一个小时即可。

食用功效:如果感觉冬天干燥,心烦意乱,不妨多喝雪梨银耳瘦肉汤。

2、冬季如何预防发胖

每天适当减少卡路里的摄入可以有效地减掉脂肪,所以每天的摄食过程中,要注意适当减少糖和高脂肪食物的摄入比例,但也不能因为害怕而拒绝摄入蛋白、碳水化合物、糖等能为人类提供能量的主要来源,如果这些食物不吃,或者是节食的话很容易导致健康的问题,如果一味的减少卡路里的摄入,可以减少脂肪,但是一部分的肌肉也会有所损失,所以也会出现精神萎靡啊或者是皮肤粗糙的情况发生,所以一定不要节食。

此外,平时的饮食中可以多吃一些新鲜蔬菜、生糖指数低的水果等高膳食纤维低热量的食物,少吃煎炸类等含有大量无法被身体接受和识别的反式脂肪酸类食物,这样可以减少很多脂肪和油脂的摄入,同时也要避免过量的饮酒,以免会造成肝脏代谢的障碍。每天晚上睡觉之前最好不要吃零食,而且要每天补充豆制品和优质蛋白质,可以选择牛奶或者是奶制品。

天气比较冷的时候,有些人就会懒惰下来不肯运动,而如果吃得又多的话,就容易发胖,所以,寒冷天气适当的运动也是少不了的。可以选择有氧运动来缓解,可以选择散步,慢跑或者是爬山,快走都是不错的选择,可以增强心肺的耐力和功能,同时还可以带走肌肉中的废物,起到燃烧脂肪和减少体内脂肪的作用。

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