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孕妇可以吃海蜇吗?怎么辨别海蜇的真假

大众健康网 2022-01-10 16:47 海蜇孕妇注意事项

海蜇在我们的生活之中,是经常被当作食材来加工制作的一道菜。它是一种腔肠动物,直径有的可达到一米,分布于我国各海中,它不仅可以食用,也可以入药,所以说海蜇不仅营养价值非常高,它的药用价值也是非常之高的。那么孕妇能吃海蜇吗?下面,和大众健康网一起了解一下吧!

本文目录

1、孕妇可以吃海蜇吗

2、孕妇吃海蜇要注意什么

3、怎么辨别海蜇的真假

孕妇可以吃海蜇吗

海蜇孕妇可以吃,但是少吃为宜。海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功效,其中丰富的钙、碘、蛋白质等营养素可以补充孕妇所需的营养,但是吃海蜇具有有一定风险性,孕妇少吃为宜。

孕妇吃海蜇要注意什么

1、孕妇吃海蜇时,一定要将其高温煮熟,才能其中含有的细菌和寄生虫杀死。

2、孕妇不能吃凉拌的海蜇,怀孕期间的女性胃肠道较为敏感脆弱,吃冷的海蜇会刺激胃肠道血管收缩,导致胃液分泌减少,影响消化功能,导致腹痛腹泻甚至食物中毒等。

怎么辨别海蜇的真假

1、看颜色

优质海蜇丝呈淡黄色,人造海蜇丝呈透明的,发白。

2、闻气味

真海蜇丝有一股浓烈的腥味,人造的没有腥味,甚至有化学药品的味道。

3、口感

真海蜇丝吃起来肉质厚实,脆,还有嚼劲儿,人造的吃起来有胶质感,没有韧性。

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