巴沙鱼的刺很少，而且肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富，给宝宝做辅食吃，不用担心出现卡刺现象，还可以增加宝宝的食欲，帮助促进生长发育，是非常适合做宝宝辅食的一种食材。下面，就快和大众健康网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、巴沙鱼适合做辅食吗
2、巴沙鱼是进口鱼吗
3、巴沙鱼发苦还能吃吗？
巴沙鱼的鱼刺很少，肉很嫩，是一种适合儿童食用的食品。但是，吃巴沙鱼需要注意，最好选择新鲜的巴沙鱼。冷冻的巴沙鱼营养价值会受到影响，口感也会变差，不适合宝宝食用。
我国的巴沙鱼主要是进口的，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，也是湄公河流域特有的优质鱼类。生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养，对生活条件要求不高，是一种数量多、价格相对便宜的经济鱼类。巴沙鱼比较圆，没有鳞片，背部蓝黑色，腹部白色，头尾宽阔，腹部狭窄，体长可达120厘米。巴沙鱼肉质细嫩紧实，味道鲜美，营养价值高。
这种情况不建议吃。一般来说，巴沙鱼不会有苦味。但如果将巴沙鱼本身浸泡在药物中，很可能会尝到苦味，所以我们在选择巴沙鱼时一定要仔细观察。巴沙鱼的质地一般比较清晰，但用药水浸泡过的巴沙鱼会显得模糊。
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