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香蕉可以蒸熟吃吗 驱寒帮助吸收健脾润肠

大众健康网 2022-11-17 01:11 香蕉可以蒸熟吃营养价值

香蕉,众所周知其确实深受大家的喜欢。有些人喜欢生吃香蕉,当然,也有人喜欢熟吃香蕉。生吃香蕉很好理解,拨开香蕉皮,直接食用。熟吃香蕉,则是食用香蕉时,采用再加工的方式,煮香蕉吃、烤香蕉吃,或者把香蕉放微波炉打一下再吃,那香蕉可以蒸熟吃吗?快来让我们一起了解看看吧!

本文目录

1、香蕉可以蒸熟吃吗?

2、香蕉蒸熟吃有哪些好处?

3、香蕉可以蒸几分钟?

4、香蕉熟吃怎么吃?

香蕉可以蒸熟吃吗?

香蕉本是寒性水果,所有的寒性水果在加热后,也就是蒸、煮、炖等,有些不耐高温的营养成分可能会流失,但是同时,香蕉的寒气也祛除了。阳虚体寒体质却喜欢吃香蕉或其他寒性水果的的人,推荐这种蒸煮方法。不仅如此,有些病人又很多饮食禁忌,尤其是发物禁忌,只要选择合适的方式把食物的性状改变,对身体就没有危害了。

从营养的角度来分析,香蕉熟吃时糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。熟吃容易破坏香蕉其中的营养。

香蕉蒸熟吃有哪些好处?

1、香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。

2、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。

3、常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。

4、食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,可使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。

5、香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。

香蕉可以蒸几分钟?

10分钟左右。香蕉是可以润肠通便的,当宝宝出现上火的时候,可以给宝宝吃香蕉。现在是冬季比较冷,将香蕉蒸一下,吃起来口感会更好一点的。一般来说,平常蒸香蕉可以蒸10分钟左右,吃这样的蒸香蕉可以预防宝宝上火,有助于宝宝营养的均衡。

香蕉熟吃怎么吃?

材料:香蕉、面粉、清水、鸡蛋、白糖。

做法:

1、将鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,再加入半碗清水搅拌均匀。

2、然后加入半碗面粉,调成浓稠的面糊。

3、然后将香蕉去皮后,切成小段,起锅加入宽油,油温6成热时。

4、再将香蕉块放到面糊上面,裹上一层面糊,然后一块一块的放入油锅中,炸至表面金黄酥脆,然后捞出控油备用。

5、之后再起锅放入半碗清水,加入半碗白糖,中火边煮边搅动,煮至白糖融化起泡泡呈棕褐色时。

6、最后将炸好的香蕉倒入锅中,翻炒均匀即可。

总结:食物生吃还是熟吃,最好要根据自己身体状况,食用香蕉时,要根据肠胃功能进行判断,对于肠胃功能好的人来说,生吃熟吃都一样。而对于那些肠胃功能非常差的人来说,最好选择熟吃的方式。

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