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菊花脑孕妇能吃吗?孕妇可以吃菊花脑吗?[多图]

大众健康网 2019-11-22 09:42 菊花脑孕妇菊花

怀孕是一场漫长的生命历程,最这场生命的诞生中,最辛苦的就是母亲了。为了守护健康的宝宝,调养好自己的身体,各位准妈妈需要时刻注意,自己能吃什么,不能吃什么,哪些食物对自己和胎儿发育有好处,哪些食物可能会影响胎儿。菊花脑是常见的蔬菜,那么准妈妈可以吃菊花脑吗?

菊花脑孕妇能吃吗?孕妇可以吃菊花脑吗?(1)

1、可以适量吃些

菊花脑是一种野生蔬菜,属于菊科草本野菊花的近缘植物,以叶子大者品质为佳。经科学研究发现,菊花脑含有丰富的氨基酸,膳食纤维,蛋白质,黄酮类,维生素,挥发油等营养物质,吃起来清爽可口。菊花脑鸡蛋汤是炎炎夏日必不可少的降火佳肴,准妈妈可以适当吃些菊花脑。

菊花脑孕妇能吃吗?孕妇可以吃菊花脑吗?(2)

2、有什么作用呢

菊花脑就是菊花菜,也就是我们所说的蓬蒿。除了营养丰富,能给机体补充维生素,膳食纤维之外,菊花脑还有清热解毒,降压利尿,健脾养胃,抗炎杀菌,治头痛的作用。菊花菜性凉,味苦,对高血压,上火等症状有明显的治疗效果。所以对于孕妈妈来说,在夏天可以适当吃些菊花脑,消暑热解烦渴,还能调节食欲。

菊花脑孕妇能吃吗?孕妇可以吃菊花脑吗?(3)

3、菊花脑的制作

天气炎热的夏天,很多人容易没胃口,但是孕妈妈不能不吃啊,在夏天可以多喝些汤,既营养又美味。菊花脑可以清炒,凉拌或者做汤,制作方法非常简单,就像做其它的蔬菜汤一样,不过菊花脑在做汤之前需要焯水,这样可以减轻苦味。

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