在我们平时的日常生活当中，相信大部分的家长们都非常头疼孩子挑食的问题，但是很多家长都不知道怎么办，下面小编给大家介绍了一些解决孩子挑食的方法和孩子挑食的危害，希望对大家有帮助。那么日常孩子挑食应该怎么办？孩子挑食的危害是什么？

一、孩子挑食怎么办

1.帮助孩子集中精力

吃饭前，父母尽量不要安排孩子进行看电视、听广播、看书、玩玩具等活动，应将电视等关掉，玩具、书籍收起来放好。在餐桌上不要指责孩子，以免造成他们的沮丧情绪，转移孩子的注意力。

2.大人发挥榜样作用

英国营养专家的研究结果表明：80%的母亲存在偏食现象，她们对孩子应该吃什么食物的认识同样存在错误。孩子很多饮食习惯的养成都和父母有关，父亲对孩子的影响尤其巨大，孩子们总是喜欢模仿父亲的行为。要改掉孩子偏食厌食的毛病，父母首先应该以身作则，做到不偏食挑食，少吃零食，吃饭时面带笑容，不在孩子面前对食物过分挑剔。

3.创造和谐的气氛

父母可以要求孩子遵守必要的用餐规矩，并且做到以身作则;父母不要在吃饭时争吵，把餐桌变成战场;不要采用激烈的手段(如训斥、打骂、恐吓)强迫孩子吃某些食物，孩子吃饭时父母不应过多干涉。和谐、安详的用餐气氛可以减少孩子的紧张情绪和反抗心理，促进孩子的食欲。

4.给孩子找一个竞争角色

榜样的力量是无穷的，父母可以经常邀请一些小朋友来家里做客，和孩子一起吃饭，孩子的竞争心理很强，看到人家吃得有滋有味，他也不甘落于人后;父母还可以夸奖不偏食厌食的小朋友，让孩子知道好好吃饭是可以得到赞赏的，从而使孩子因羡慕而积极地效仿。

二、解决孩子不吃饭方法

1.换花样主食

许多孩子不喜欢主食是因为它们总是千篇一律的做法，长期食用就会腻。父母不妨变变花样，既可以提高孩子的食欲，又可以给孩子补充营养。例如，将蔬菜切成细丝放入米饭中一起煮熟，将馒头蒸成兔子、刺猬的形状，煮粥的时候放入鱼丸、坚果、蛋等食材。

2.拿走冰箱里的零食

孩子天天面对零食大吃特吃，结果正餐却成了点缀，导致偏食厌食的出现。父母可以经常选购天然健康的食品放进冰箱作为孩子的零食，如牛奶、酸奶、全麦面包、低糖饼干、水果等可以多购买一些，这些食品既健康又美味，还能培养孩子的良好饮食习惯;同时餐前不要给孩子提供零食，平时也应让孩子减少食用过甜、过咸、过冷、辛辣、油腻的零食，以免引起肠胃消化功能的紊乱，使进餐时消化液分泌不足，从而导致厌食。

3.让孩子饭前帮忙显身手

孩子天性活泼好动，喜欢探索和尝试，父母可以带孩子一起去购买食材，让他们有自己选择的权利，在保证安全的情况下，让孩子做些力所能及的零活，比如洗菜、择菜、拿调味品等，和孩子一起摆放桌椅、碗筷，让孩子参与到劳动的过程中来，他们会觉得桌上的饭菜是自己的劳动成果，会生出自豪感和成就感，这时父母应及时加以鼓励和表扬，以往孩子再讨厌的饭菜也会被一扫而光。

4.让孩子饭后收拾残局

父母可以鼓励孩子在饭后和自己一起收拾碗筷，将桌椅放回原处，这样不仅可以减少孩子对吃饭的反感，提高孩子的动手能力，更能让孩子体会到吃饭应该有始有终，他是家里的小大人，可以为父母分担家务了。不过父母不宜强迫孩子做家务，适当的鼓励和教育是最好的方法，否则只能适得其反。

三、孩子挑食的危害

1.营养摄入不全面：生命的延续和身体的发育需要多种营养物质，而某一种或几种食物是不可能含有全部这些营养物质的。因此，挑食的孩子营养的摄入往往不全面，不利于健康的生长发育。

2.消化系统紊乱：挑食的孩子往往对吃饭不热心，或边吃边玩，或不按时吃饭。这不但不利于营养的摄取，而且会导致肠胃功能失调，消化系统紊乱。这会进一步影响到营养物质的吸收。

3.生长发育不良：挑食的孩子，往往缺乏一些重要的营养元素，如蛋白质、糖类和脂肪等，这使得他们的体重和身高都不及正常孩子。比如，挑食幼儿低体重的发生率比正常幼儿高出1倍。

4.免疫力下降：孩子长期挑食，易造成食欲不振，久之会营养不良。同时还会致使他们的免疫能力会变得很差，容易被外界病原性微生物感染而患病。

5.维生素缺乏引发的疾病：如不爱吃动物肝脏、豆类、蛋黄等食物的孩子，易患VA缺乏症，如夜盲症；对蔬菜不感兴趣的孩子，罹患VC缺乏症的可能性大，比如坏血病；食用鱼虾等水产品过少的孩子，往往不能摄入足够的VD，甚至有骨骼发育不良的可能。

6.智力发育不良：挑食的孩子，其智商发育会明显低于正常孩子，同时也可能出现注意力不易集中的现象。

7.对性格的影响：食物对孩子性格的形成也有影响。营养不良或不均衡，可能导致孩子产生比较极端的性格，如孤僻、易怒，具有攻击性等。