老人脚肿是很常见的一种现象，因为人老了之后，身体的各项机能都会老化，身体的新陈代谢也会变慢，所以脚部很容易出现肿胀的情况。想要解决脚部肿胀的问题，可以从饮食方面入手。那么老年人脚肿是何原因呢？老年人脚肿怎么消除呢？

1、老人脚肿是何原因

老年人腿部出现浮肿，一部分与心、肾、肝和内分泌疾病有关，还有相当一部分是特发性老年性浮肿。这类浮肿多因老年人皮下组织间隙疏松、水分容易渗入组织间隙而形成皮下水肿。更为详细的原因如下：

1、长期营养不良、贫血，会形成低蛋白血症，也可能出现下肢及全身浮肿。

2、部分老人的口味比较重，喜欢吃酸辣的菜谱，导致钠盐摄入过多，所以引发浮肿。

3、内脏器官疾病，此时脚肿只是疾病的一个表现症状而已。不同的疾病，引发浮肿的规律也不同。

(1)、心脏病引起慢性右心衰竭时，浮肿从两下肢踝部开始，逐渐发展到全身。

(2)、肝硬化时，也是先从两下肢浮肿，以后出现腹水，最后全身浮肿。

(3)、肾脏疾病的病人也会出现下肢浮肿，不过一般先从两眼睑或颜面浮肿开始，然后再发展到全身。

4、血液循环缓慢。有些老喜欢蜷缩着脚，或者被什么东西撞到，都有可能会引发脚部血液循环不顺畅。

5、男性老年人如果患有前列腺肥大或前列腺炎症，个别老年人患膀胱肿瘤，由于尿潴留引起肾功能不全，最终出现下肢浮肿。

6、特发性脚肿，多见老年女性，多双脚同时出现，程度较轻，常在站立时间较长或劳累时出现，若平卧或休息后可逐渐消失。

7、气候也可以一定程度上引起脚肿，天热时，人体的周围血管大多处于扩张状态，使毛细血管充血，所以使皮肤、皮下及软组织均呈现轻度的肿胀，同热胀冷缩是一个道理。

2、老人脚肿怎么消除

1、泡脚消肿

泡脚是消肿的最常见的也是绝佳的办法，患者可以用温水天天泡脚，每次十五分钟左右，也可以用冬瓜皮汤来泡脚。

2、食疗消肿

选择食物，应以含有丰富的蛋白质、维生素及无机盐，低脂肪、低胆固醇，少糖、少盐为原则，芹菜、萝卜、菠菜、西红柿、大豆、蘑菇、大蒜、水果以及豆制品等食物可多吃一些。以下为消肿的食物搭配吃法：

(1)、绿豆、薏米仁各100克，同煮汤食用。

(2)、青头雄鸭1只，与冬瓜1000克一起煮汤食用。

(3)、猪腰2只，杜仲10克，核桃仁50克，一起煮汤食用。

(4)、鲤鱼1条重约250克，赤小豆100克，一起煮汤服用。

(5)、赤小豆、花生、大枣各100克，放少许冰糖一起煮汤食用。

(6)、鲤鱼1条重250克，冬瓜500克，加水清炖，吃鱼食瓜喝汤。

(7)、冬瓜500克，赤小豆30克，加水适量，加盐少许，吃瓜喝汤。

(8)、母鸡半只或童子鸡1只，与黄芪100克一起蒸熟，喝汤吃鸡肉。

(9)、玉米须、冬瓜皮、赤小豆各适量，煎汤代茶饮，连服至浮肿消失。

3、运动消肿

老人应该保持乐观情绪，长期坚持适当锻炼，如散步、慢跑、健身器械锻炼等，以增强体质，提高适应能力。避免久坐久站，经常活动下肢，并注意经常上抬两下肢。此外，充足的睡眠是消肿的前提，所以建议老人们保证起居有规律，良好的睡眠。

3、老人脚肿要吃什么

1、红豆

红豆中的维他命B1、B2，蛋白质和矿物质有补血、利尿、消肿的功效。当中的石碱成分还能增加肠胃蠕动，减少便秘。红豆中含有丰富的膳食纤维，进食后可以起到良好的润肠通便，促进排毒的作用，更有助于将体内的盐分和脂肪等废物排出。

①赤豆炖鲤鱼是久负盛名的民间去肿验方。赤豆90克，鲤鱼1尾（去肠脏），和水、米醋各半，放砂锅内略加生油，煮1小时，饮汤吃渣。

②红豆200克、陈皮5克、吉锦凤梨穗桂圆干8颗、盐少许。用热水把陈皮浸软并洗净备用，桂圆干去壳备用。先将红豆浸泡半个小时，然后放进煮沸的开水中，约30分钟后即可熄火。放进备用的陈皮和桂圆干，上盖焖10分钟，最后加上一点盐调味即可。

老人脚肿疼吃什么13个食谱快速消肿

③红豆100克、绿豆100克、山楂30克、吉锦凤梨穗桂圆干18颗、大枣10颗。先将红豆和绿豆浸泡一个小时，然后洗净。把所有的材料都放进锅里，加入1L的水后开始煮，直到豆煮烂为止。煮好后直接把所有材料一起吃下即可。

2、鲤鱼

鲤鱼，对消除肾病患者身上的浮肿症状很有效。

①鲤鱼500g，加水煮汤至鱼烂熟，用胡椒、食盐少许调味，饮汤吃肉。

②赤尾鲤鱼500g，白矾15g，将白矾研末，装入鱼腹内，用草纸包裹，外以黄泥封固，放火灰中煨熟。去纸和泥，淡食。分2次服食。

③大鲤鱼1尾，当归15g，黄芪50g，煎汤服。

养生之道网提醒：鲤鱼为发物，鲤鱼两侧各有一条如同细线的筋，剖洗时应抽出去掉。鲤鱼胆味苦有毒，勿使污染鱼肉。恶性肿瘤，淋巴结核，红斑狼疮，支气管哮喘，小儿痄腮，血栓闭塞性脉管炎，痈疖疔疮，荨麻疹，皮肤湿疹等疾病患者均忌。

3、香菇

含有丰富蛋白质，有助血液循环，消除水肿，最好将香菇煮汤吸收更好。

①丝瓜250克，香菇100克，葱、姜、味精、盐各适量，食油少许。将丝瓜洗净，去皮棱，切开，去瓤，再切成段。香菇用凉水发后，洗净。起油锅，将香菇略炒，加清水适量煮沸3-5分钟，入丝瓜稍煮，加葱、姜、盐、味精调味即成。

②鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。将一瓢水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。