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加重糖尿病病情的食物?有益糖尿病病情的食物?[图]

大众健康网 2019-11-24 09:58 糖尿病降糖血糖高血脂

糖尿病的患病率现在越来越高,不仅是中老年人容易患糖尿病,年轻人也容易出现糖尿病,糖尿病治疗的过程是很漫长的,如果不好好治疗和控制将对身体产生很大的危害,还会出现一些并发症,那加重糖尿病病情的食物?有益糖尿病病情的食物?

加重糖尿病病情的食物?有益糖尿病病情的食物?(1)

1、加重病情的食物

(1)饼干

1、饼干中油脂含量很高,总能量不容易得到控制。且口感松软可口,不小心就会吃下很多。

2、有糖饼干含糖量很高,水分较少,进食后不仅血糖会升高,而且口渴多饮症状还会加重,故应该尽量不吃。

3、无糖饼干如咸味饼干也不宜多吃,因为原料还是碳水化合物;最多食用两三块,一般不会导致血糖升高。

(2)糯米

1、糯米质地很硬,碳水化合物含量很高,多被加工成粥和粽子食用。而香甜诱人的粽子总会搭配大枣、豆沙等辅料,这些食物都会使糖友们的血糖快速上升,因此糖友不宜食用用糯米做成的食物。

2、糯米不易消化,肠胃不好的糖友更不宜食用。

(3)方便面

1、方便面是典型的高热量、高脂肪、低维生素食物,糖友食用后极易发生高血糖,方便面含盐也较多,多食容易诱发心血管疾病。

2、绝大部分方便面属于油炸食品,并含有大量的添加剂,会增加糖友患癌症、肝脏疾病的风险,对健康有害无益。

(4)油条

油条属于较高热量、较高碳水化合物、低维生素食物,糖友们食用后,不但会使血糖上升,而且会使身体发胖。且油条制作过程中,可能会加入明矾等有害物质,因此,糖友应该少吃。

(5)面包

糖友们如果食用过多面包等碳水化合物高的食品,极易使血糖上升。现在面包的种类五花八门,很多面包含有大量的糖类和奶油,食用后令糖友们血糖升高,对控制糖尿病病情十分不利。

(6)蛋糕

为了满足爱吃甜食的糖友们的口味,商家推出了各种“无糖蛋糕”。所谓的无糖,指的是不含蔗糖,或者是用木糖醇等甜味剂代替蔗糖,但蛋糕本身是用面粉做的,其主要成分是淀粉,经消化分解后都会变成大量的葡萄糖。因此糖友们应该有节制的食用“无糖蛋糕”。

(7)月饼

1、月饼属于高热量、高糖、高淀粉食品,一块中等大小的月饼,所含热量超过两碗米饭,脂肪量相当于6杯全脂牛奶。即便是所谓的“无糖月饼”,也富含热量和淀粉,食用后容易引发高血糖。

2、月饼配料包括高淀粉的莲蓉,高糖的枣泥和果脯,高淀粉、高糖的豆沙等,均不适合糖尿病食用。

(8)油饼

1、油饼主要成分为碳水化合物,多吃不利于血糖控制。

2、油饼在制作过程中会加入很多油脂,多吃不仅会升糖,而且还会引起心血管并发症,所以少吃为好。

2、有益健康的食物

1、水果

杏改善血液循环、调节血脂、保护血管

2、蔬菜

苦瓜被誉为“植物胰岛素”有利于控制糖尿病病情

3、谷物豆类

荞麦对糖尿病并发高脂血症等很有益处、润肠通便、辅助降血糖

4、肉类

蛤调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱,预防并发症

5、干果

榛子适合癌症、糖尿病患者食用,减轻或延缓糖尿病并发症

6、食用油和调味品

姜明显降低血糖,减少糖尿病的并发症,可以防治糖尿病等“富贵病”

7、茶饮

绿茶,有助于糖尿病患者康复;红茶,有利于女性糖尿病患者预防骨质疏松

3、糖尿病饮食禁忌

1、糖尿病饮食禁忌之一:不宜饮酒

酒精中的热量比较高,而且酒精需要经肝脏代谢,长期饮酒会加重肝脏负担,而且也容易令血脂升高。另外对于使用胰岛素的糖尿病患者来说,如果空腹饮酒很容易会出现低血糖的情况。因此糖尿病患者最好还是要少喝酒。

2、糖尿病饮食禁忌之二:含热量较高的食物

花生、瓜子、松子、核桃等坚果类食物热量较高,因此糖尿病患者不要经常食用,即使食用时也要少量为佳。

3、糖尿病饮食禁忌之三:含糖量较高的食物

一些淀粉含量较高的食物,如红薯、土豆、芋头、玉米等食物,由于淀粉在体内会转化为葡萄糖,因此糖尿病患者食用不可过多。

4、糖尿病饮食禁忌之四:易于使血糖迅速升高的食物

很多含糖的食物都会令血糖升高,例如常见的蜂蜜、巧克力、水果糖、汽水、冰淇淋、蛋糕等,这些食物糖尿病患者都要少吃。

5、糖尿病饮食禁忌之五:易使血脂升高的食物

糖尿病患者也要注意自身的血脂情况,一些会引起血脂升高的食物,如猪油、奶油、肥肉等胆固醇胆固醇含量高的食物也要少吃。

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