大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 人群 > 女性 > 孕妇能吃基围虾吗?孕妇吃基围虾好吗?[图]

孕妇能吃基围虾吗?孕妇吃基围虾好吗?[图]

大众健康网 2019-11-24 11:01 孕妇基围虾龙虾

基围虾是一种常见的虾,很多人都喜欢吃基围虾,基围虾的营养价值是非常丰富的,基围虾中含有大量的蛋白质,经常吃有喝多好处,可能会有一些孕妇在怀孕之前喜欢吃基围虾,怀孕后还是想吃,那孕妇能吃基围虾吗?孕妇吃基围虾好吗?

孕妇能吃基围虾吗?孕妇吃基围虾好吗?(1)

1、孕妇能吃基围虾吗

孕妇可以吃基围虾的。

怀孕期间适量多吃基围虾,可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进胎儿的生长,也可以促进胎儿脑部的发育。因此,只要本人对虾无不良反应,可以吃。

2、孕妇吃基围虾的好处

基围虾的营养丰富,味道鲜美,含有蛋白质、脂肪、多种维生素、烟酸、钙、磷、铁等成分,而且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,尤其对小儿、孕妇有补益功效。准妈妈在孕期适当吃基围虾,补充优质蛋白质等营养元素,为胎宝宝的健康发育打下基础。

补充蛋白质

孕妇需要大量蛋白质,蛋白质是生命的基本物质,然而虾含有丰富的蛋白质,孕妇吃蛋白质可以有效的补充蛋白质。

保护心血管系统

虾中的营养成分能很好的调节心血管系统,孕妇吃虾有利于心脏健康。

补钙

从妊娠第四个月开始,胎儿就要发育骨骼了,这时候孕妇要注意补钙。而虾含有很高的钙,孕妇吃虾尤有补钙功效。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。

补碘

虾肉富含碘元素,孕妇对碘的需求量很大,如果缺碘会出现流产,早产,和先天性畸形,所以孕妇吃虾可以通过补碘,利于保胎安胎。

3、孕妇吃基围虾的做法

韭菜炒虾丝

主料:基围虾虾仁300克、韭苔、花生油、香油、酱油、盐、味精、料酒、大葱、姜。

制作方法

1、虾仁洗净,沥干水分,从脊背切开(不要切断),抽去虾筋,摊开切成细丝;

2、将韭苔洗净,沥去水分,切成2厘米长的段;

3、葱洗净,切丝;

4、姜去皮洗净切丝;

5、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾丝煸炒2—3下,烹料酒,加酱油、精盐、高汤30毫升稍炒;

6、再将韭菜放入炒虾丝的锅内,急火炒4—5下,淋入香油,加味精炒匀,盛入盘内即成。

白灼基围虾

食材:基围虾、尖椒、葱30克,香菜20克,姜10克,酱油10克,白糖5克,味精1克。

1、基围虾洗净,剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。

2、煮大概1升开水,加两小勺盐,水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺.

3、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。蘸上些许调料即可食用。

4、制作蘸料:两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,一勺糖。

上汤基围虾

食材:基围虾500克、鲜酱油1.5汤匙、上汤1汤匙、洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量、白糖、绍酒、香油各少许。

1、将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。

2、把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。

3、烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾故入油锅中泡油至八成熟,倒起滤油。随即把虾放回锅中,下绍酒,倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味,起锅上碟,香菜围边即成。

4、孕妇吃虾注意事项

即便可以吃虾,但是在吃虾的时候心里还是怕怕的有木有!怀孕的时候就是这么纠结!下面我们就来说说孕妈妈们吃虾的相关注意事项,只要知道了这些,就可以放心大胆的吃虾了!

1、有过敏性病症或者病史的孕妈妈,注意最好不要吃虾,以免引起过敏反应。

2、孕妈妈们虽然可以吃虾,但是也不能吃太多,吃多了对肠胃不好,营养也不够全面。

3、孕妈妈们要注意,生虾是一定一定不能吃的,不仅是虾,一切生冷的食物都是不宜食用的。

4、腐败变质的虾不能吃,这个不用多说。

5、在吃虾的时候,不可吃葡萄、石榴、柿子等带有鞣酸的水果,吃了会引起不适。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群

发表评论