疾病有很多不同种类型的，有的比较严重，有的属于轻缓的。以前读书的时候，感觉最恐怖的就是乙肝，好像有传染的症状，对于肝病患者来说，有什么治疗的方法呢？下面，给大家介绍几种药膳，这些药膳应该适合肝病患者食用，我们一起来看看。

1、肝病患者的食疗方

1、茯苓粥

原料：茯苓粉30克，粳米100克，大枣20枚。

做法：将粳米、大枣分别淘洗干净，同放锅中，加水适量，煮为粥;成粥后下茯苓粉，再煮数沸即可食用。

吃法：温热空腹食用，也可根据口味酌加红糖。每日早、晚2次服用。

功效：健脾养肝，利湿祛邪，其药性平和，补而不腻，利而不峻，适合于各型慢性肝炎患者。

2、薏苡仁粥

原料：薏苡仁60克，山药60克，粳米200克。

做法：将薏苡仁、山药、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥。

吃法：随量日常食用。

功效：健脾和胃。适用于慢性肝病脾虚不运者，证见脘腹胀满，食欲不振，大便溏薄，舌苔厚腻等。

3、芪草炖乌鸡

用料：雌乌鸡1只，黄芪30~60克，冬虫夏草2枚。

做法：乌鸡除去内脏，毛杂，洗净，放入黄芪、冬虫夏草，先用大火煮开，然后用小火煨炖，熟后放进精盐、味精料酒等调料。

吃法：吃肉喝汤，随量食用。

功效：健脾益气，补虚填精。适用于慢性肝病气血亏虚，肝肾不足的者，证见神疲乏力，气短懒言，易于感冒，舌淡脉细。

4、白茅根瘦肉汤

原料：瘦猪肉250克，白茅根60克。

做法：将白茅根洗净，切段;瘦猪肉洗净，切块;把全部用料一起放入锅内，加清水适量，武火烧沸后，文火慢炖，至肉熟烂即可食用。

吃法：每日或隔日1次。

功效：清热利湿，健脾和胃。适用于慢性肝炎活动期湿热内盛者，证见黄疸，小便不利，泛恶欲呕等。

5、女贞枸杞瘦肉汤

原料：瘦肉250克，女贞子30克，枸杞子15克，大枣5枚。

做法：将女贞子、枸杞子、大枣(去核)洗净，瘦猪肉洗净切块;把全部用料一同放入锅内，加清水适量，武火烧沸后，文火慢炖2~3小时，调味即可食用。

吃法：吃肉喝汤，适量食用。

功效：滋养肝肾，适用于慢性肝炎肝肾阴虚者。证见肝区隐痛不适，腰酸乏力，头晕眼花，潮热盗汗，五心烦热，口渴，舌红少苔，脉细数。

患了肝病怎么办？乙肝也是肝病其中的一种，肝病指的是发生在肝脏的病变，包括乙肝、甲肝以及肝硬化等。对人体产生了极大的危害，上述几款药膳具有调理和治疗的作用。

2、怎样保护肝脏

1饮酒要适量

我国的饮酒文化崇尚“感情深、一口闷”、“不醉无归”，然而，这样的豪气却让肝很受伤。小酌无妨，但一定不要贪杯。如果真不得已因为应酬聚餐饮酒过量，也要记得酒后赶紧给肝脏“解酒祛毒”，再给肝补一补。

2膳食得均衡

护肝还得管住嘴，从日常膳食入手，荤素搭配、种类多样，全面摄取身体所需的营养素，特别是蛋白质和维生素的摄入。少吃油炸、油腻的食品，睡前不吃宵夜，避免摄入过多脂肪，为肝脏健康打下坚实基础。

3适度运动

适度的运动能增强身体各系统功能，促进全身新陈代谢，并能增加热量消耗，减少脂肪沉积，避免肥胖发生。坚持每次持续20-30分钟的运动很有用哦。

4健康作息

保证睡眠时间，让身体休养生息，恢复能量。根据中医理论，晚上十一点前睡觉，凌晨进入深度睡眠，有利于修复肝脏功能，可养肝排毒。

5宽容和乐观

常言道，气大伤肝。中医认为，长期郁愤导致肝气郁结，引起生理功能紊乱。要养肝，必须要心胸开阔、积极乐观。情绪护肝的核心是要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常生发，顺畅而长保健康。