秋季天气比较干燥，一般在吃东西不注意的情况下会很容易造成上火的症状，所以这个时候是需要多加注意的。蜂胶是一种常见的保健品，一般我们吃保健品也是为了自己更加健康，但是吃蜂胶是否会上火呢？吃多了蜂胶一般会不会有什么副作用呢？

1、铅中毒

蜂胶主要取自于蜂箱的铁纱盖，而其原料却是蜜蜂吸取各种植物的胶质，这类胶质受环境影响较大，空气、土壤、水中都可能被重金属铅污染，因此，食用过多有可能引起铅中毒。

2、降低消化功能

蜂胶中含有很多的抗菌成分，在食用之后能杀灭胃肠的菌类，因此，很多人通过吃蜂胶来清理肠胃菌群，但这种蜂胶不能区分好坏，对肠道内的益生菌也有灭杀效果，若是吃太多就会降低人体的消化功能。

3、内分泌异常

蜂胶中含有很多黄酮、黄酮醇物质，在食用之后会促进自身体内的雌激素合成，一次性的吃太多会直接导致身体内分泌失调。

4、蜂胶吃多少合适

任何食品或者药品都有一定的量效关系，过多的服用是完全没有必要的，但少的话又达不到预期的效果，根据当前临床实践及有关专家推荐的结果，每人每天服用提纯蜂胶的量以1--2克为宜。换算成黄酮含量的，以15

%的平均含量来计算，每人每天适宜摄入黄酮类化合物150--300毫克。

5、吃蜂胶的注意事项

1.蜂胶成分复杂，自身就有一定的毒副作用，因此，吃蜂胶时不能吃其他有毒副作用的西药。

2.蜂胶中很多的有效成分都属于水溶性物质，因此，作为补品保健品食用时需用大量的水兑着喝。

3.蜂胶中含有很多重金属成分，因此，蜂胶不能多吃，也不能长期吃，以免引起重金属中毒。

6、秋季预防上火

1、多吃蔬果

新鲜的蔬菜水果一定要多吃。秋燥伤人的津液，而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉，具有生津润燥、清热通便的作用。饮食清淡有利于改善皮肤状况，苦味食品是“火”的天敌，苦瓜、杏仁、绿豆、芹菜、芥蓝首当推荐。

2、多吃流质食物

中医认为：秋气燥，宜以润其燥。我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，这样可以有效的养阴润燥，弥补损失的阴津。有些去火的食品可以尝试，但也需对症。比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃猪腰去肾火。

3、多吃酸少吃辣

黄帝内经中有这样的记载：“肺主秋，用酸补之，辛泻之。”酸味有助于收敛补肺，而辛辣味发散泻肺。秋季饮食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。

4、少吃煎炸食品

煎炸的食物一定要少吃，如炸鸡腿、炸里脊、炸鹌鹑等都不应多吃，因为，这些食物会助燥伤阴，加重秋燥对人体的伤害。