大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 人群 > 女性 > 哺乳期妇女吃什么奶水多?哺乳期催奶饮食禁忌有哪些?[图]

哺乳期妇女吃什么奶水多?哺乳期催奶饮食禁忌有哪些?[图]

大众健康网 2019-11-24 14:18 哺乳期奶水母乳催奶

对于第一次生孩子的女性来说,经常容易出现母乳不够的情况,特别是哪些比较瘦弱的人,所以奶水不够的话可以多吃一些发奶的食物,哺乳期的女性在饮食方面要特别注意,尽量以清淡为主,那哺乳期妇女吃什么奶水多?哺乳期饮食禁忌有哪些?

哺乳期妇女吃什么奶水多?哺乳期催奶饮食禁忌有哪些?(1)

1、豆腐

豆腐不仅是老百姓餐桌上一种最为常见的食物,更是一种具有生津润燥、益气和中、清热解毒,哺乳期女性吃促进乳汁分泌的食物。

推荐食疗方:豆腐红糖酿

材料:豆腐一块、红糖适量、酒酿50毫升。

做法:首先交豆腐切成块,然后同酒酿、红糖一起煮食即可。

2、莴笋

莴笋俗名叫“生菜”是一种富含各种营养素的食物,民间常用莴笋同其它食物作为催乳食疗方进行食用。

推荐食疗方:莴笋炒肉片

材料:莴笋500克、猪肉瘦500克、大蒜、香菇料酒、生抽等调味品。

做法:先将猪瘦肉放到水中焯一下去掉血水,然后捞出切成块。另取一锅,倒入花生油放入大蒜、香菇爆香,接着倒入莴笋,肉片爆炒,加入食用盐、生抽、料酒等进行调料即可。在这里提醒一下很多人吃莴笋时习惯把莴笋给扔了,事实上这不可取,因为莴笋的叶子的营养价值也是相当高的,因此建议在烹煮的上时候可以一同放进去。

3、豌豆

豌豆即日常所说的青小豆,是一种含有各种维生素、矿物质的豆类食物,特别是其中的磷含量更是居于各种食物之首。中医认为豌豆具有利水便、解疮毒、通乳等功效。

推荐食疗方:豌豆汁

材料:将豌豆煮熟之后放到榨汁机,然后榨成汁直接饮用即可。

4、茭白

茭白是一种口感好,而且营养丰富的食物,特别是其中的碳水化合物的含量更是居于各种食物之首。中医认为茭白性甘冷,具有防烦渴、催乳等功效。

推荐食疗方:猪脚茭白通草汤

材料:茭白100克、猪脚一根、通草50克。

做法:首先将一种材料都洗干净之后,把猪脚切成块状,然后同茭白、通草一起放到锅中煮至即可。

5、通乳草

通乳草是民间有名的催乳食疗方,《本草纲目》中记载,“乳妇食之而促乳汁分泌”。

推荐食疗:通草6克、猪脚500克。

做法:将通草同猪脚一起熬汤喝即可。

6、鲫鱼

鲫鱼也是一种非常适合产后女性食用的食物,其具有促进伤口愈合,促进乳汁分泌等作用。

推荐食疗方:鲫鱼黄豆芽汤

做法:首先去除鲫鱼的内脏,然后将黄豆芽洗干净备用。在锅中倒入适量麻油,然后把鲫鱼煎至金黄色,倒入适量水放入黄豆芽一起炖煮两个小时即可。如有通草也可

适量加些通乳草则效果更佳。

7、哺乳期饮食禁忌

1、麦乳精,因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁减少,对宝宝健康不利。

2、辛辣、刺激性食物,如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期妈妈尽量少吃刺激性食物,刺激性食物不仅容易伤津耗气损血,加重气血虚弱,并导致便秘。

3、油炸食物、脂肪高的食物,哺乳期妈妈消化力较弱,不易消化,且对产后恢复健康不利。

4、腌制的肉、鱼,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增加。多吃也不利宝宝健康。

6、烟酒、咖啡、茶等,是喂奶期间应该尽量远离的东西。对妈妈和宝宝都不好。

8、下奶的汤

1、木瓜泥鳅汤

食材:木瓜1个,泥鳅2条,杏仁5克,蜜枣8个,生姜4片,猪油,食盐各少许。

做法:将木瓜去皮,子,洗净,切成厚块,泥鳅宰杀干净,洗净,杏仁和蜜枣分别洗净,炒锅烧热,加入猪油,放入泥鳅煎香盛出。将适量清水倒入锅中煮沸,放入姜片,泥鳅,杏仁和蜜枣,加盖,开文火煲1小时,将木瓜块放入煲内,再煲半小时后,加少许食盐调味即可。

功效:木瓜泥鳅汤含有丰富的维生素A,维生素C,蛋白质和矿物质,是民间传统的催奶方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。

2、黄花菜豆腐瘦肉汤

食材:猪瘦肉100克,黄花菜30克,豆腐200克。葱花5克,食盐少许。

做法:将黄花菜用水浸软,洗净,猪瘦肉洗净,豆腐切成大块。将黄花菜和猪瘦肉一起放入锅中,加适量水,开大火煮沸,改小火煲1小时,再放入豆腐煲10分钟左右,撒葱花并加食盐调味即可。

功效:黄花菜含钙,铁,碳水化合物,胡萝卜素和维生素,具有清热除烦,利水消肿,止血下乳的作用,与富含蛋白质的豆腐喝滋阴润燥,补肾益肝的猪瘦肉同食,具有显著的补气,生血,催奶功效,适合因产后气血虚弱而缺乳的妈妈食用。

3、鲫鱼黄酒汤

食材:新鲜鲫鱼250克,生姜4片,黄酒20毫升。

做法:将鲜鲫鱼去鳞,鳃和内脏,洗净,将姜片放入油锅中爆香,放入鲫鱼两面煎黄,再加入适量清水炖汤,待鲫鱼将熟时,加入黄酒,炖至鱼肉熟烂即可。

功效:鲫鱼为高蛋白,低脂肪的食品,具有补虚,益气和催奶作用,加黄酒煮汤,是我国传统的催乳汤之一。吃鲫鱼汤的时候要注意,千万不可只喝汤,不吃鱼肉,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必须的营养。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群