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冬季胃寒暖胃吃什么?冬季暖胃食物有哪些?[图]

大众健康网 2018-12-11 01:00 胃病胃寒养胃

在寒冷的冬季,有些人胃部容易受寒,引起消化问题,出现腹泻、腹痛等症状,冬季需要注意养胃,吃一些暖胃的食物,冬季适合吃温热性的食物,少吃生冷、冰凉的食物,那么冬季胃寒暖胃吃什么?冬季暖胃食物有哪些?下面为大家介绍。

冬季胃寒暖胃吃什么?冬季暖胃食物有哪些?(1)

1、冬季暖胃食物

1.红糖

红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也适合老人和贫血的儿童食用。红糖加桂圆、姜汁一起煮开,做成红糖桂圆姜水则有补血温中的作用,在严寒的冬天里不再手脚冰冷。

2.狗肉

狗肉是一种常见的秋冬温补的食材,性温,服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用,非常是关于治疗一些脾胃虚寒的疾病具有很好的作用。另外,假如患有手脚冰冷以及怕冷还有体质比较弱的患者,服用狗肉能够起到很好的保暖作用。

3.红薯

红薯(非常是黄心的红薯),能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C。补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴,具有和胃、暖胃、益肺等工效。能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩。

4.带鱼

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用便利,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医以为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容工效。

5.胡椒

胃寒吃什么可以暖胃?实在胡椒汤是一个很好地选择。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。

6.生姜

俗话说,家备生姜,小病不慌。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健工效。另外,生姜重补暖、对治疗寒凉引起的胃病,女士寒凉都格外有效。烹调时再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无限。

7.枸杞

可滋补肾气,抗老化。每天可吃30颗左右,若出现眼屎多等症状,应减少用量,或可同时用菊花茶泻火。如果有胃寒的人群一定要注意,常喝枸杞可以补肾也可以养胃,注意每天不要太多就好。

8.山药

新鲜的山药平补养胃,有助于调整消化和内分泌,煮粥最佳。具有养胃的作用,特别适合身体虚弱或者是肠胃不好的人群,煮粥喝最养生。

9.苹果

苹果性平,吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。

10.荔枝

荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。

11.葡萄

葡萄能调节肠胃,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

12.石榴

石榴性温,还有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。

13.茯苓

可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。很多人都没有接触过这样的食物,其实是一种中药也是食材,可以煮粥,或者是茯苓糕,都是不错的养胃的食品。

2、冬季手脚冰凉吃什么

(1)大枣枸杞羊肉汤

羊肉切大块,在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水,放入羊肉、葱、姜、大料同煮,煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入橘子皮一两片,即可减轻膻味。

(2)姜丝爆羊肉

羊肉切薄片,生姜切细丝,锅内加油少许,起旺火,待油冒青烟时,倒入花椒、八角,炸出香味,倒入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。

(3)猪肚莲藕汤

猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐。将猪肚洗净,放入沸水中汆烫,撇去浮油;莲藕洗净,去皮切块;将所有原料放入锅中煮沸,再用小火煮1小时左右,加入精盐调味即可。

(4)胡桃粥

粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

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