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果农忍痛倾倒万斤滞销椪柑,椪柑的营养功效有哪些?[多图]

大众健康网 2018-10-25 18:52 果农忍痛倾倒滞销椪柑

椪柑又叫做芦柑,皮薄籽少,果肉汁多,吃起来香浓可口,不少人都会买这种水果吃,不过今年4月在浙江衢州,果农们却因为椪柑卖不出去而发愁,去年的时候卖了好价钱,但是今年种植太多,无人收购,很多果农忍痛将多余的椪柑倾倒掩埋了。

果农忍痛倾倒万斤滞销椪柑,椪柑的营养功效有哪些?(1)

1、万斤椪柑滞销堆成山

今年4月,浙江衢州柯城区大量椪柑滞销。橘农把椪柑一箱箱倾倒在地里,打算挖坑掩埋。收购价一角钱一斤,却没有人来收购。眼看着梅雨季节来到,更多的橘农选择挖个坑,将椪柑集体掩埋。据了解,去年椪柑价格历史最高,3元钱一斤,导致今年存货过多。

果农忍痛倾倒万斤滞销椪柑,椪柑的营养功效有哪些?(2)

2、椪柑的营养功效

椪柑是一种营养丰富的果品,富含蛋白质、糖、无机盐、维生素和10多种人体所必需的氨基酸以及多种矿物质,尤其含有的玉米质素、维生素C、P和胡萝卜素,是养生、保健的珍果。一直被珍称为维C圣果。椪柑含有的维生素C与柠檬酸,前者可以美容,后者可起到消除疲劳的作用。经常吃能够降低人体中的胆固醇含量,排泄残留体内的有害物质,可促进人们的身体健康。

1、椪柑含维生素P,能防治高血压症,对老年人非常有益,具有理气、化痰、通络、通经的作用,常用于治疗气滞经络、咳嗽胸肋痛、痰中带血等症。

2、椪柑性味苦甘,入肝、肾经。具有理气、止痛、散结等功效,常用于治疗疝气,腰痛、乳腺炎、乳痛初起等症。

3、椪柑富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把椪柑内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

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3、柑橘的做法大全

1、柑橘梨子糖水

材料:

椰浆420克、柑橘80克、梨子130克、糖浆适量

做法:

(1)准备好所需要的食材;

(2)将整罐椰浆倒入锅中,盖锅盖,煮滚;

(3)将梨子洗净去皮,切粒,将柑橘洗净去皮,去衣;

(4)将梨子和柑橘放入锅中,煮滚,即可关火;

(5)倒入适量的糖浆,即可盛入碗中即可。

2、柑橘饮

材料:

柑橘1000克、白砂糖适量

做法:

(1)将准备好的柑橘剥去皮;

(2)将柑橘放入榨汁机中榨汁;

(3)将柑橘的汁液和渣子过滤分离;

(4)加入少许的白砂糖进行搅拌即可。

3、自制陈皮

材料:

柑橘2500克

做法:

(1)将买回来的新鲜的柑橘用纸巾将表皮擦干净;

(2)用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉开,不要拉到顶部,要留一小部分;

(3)然后再横着拉上一刀,同样的不要拉断。

(4)用手轻轻的剥开。

(5)剥到顶部要注意,不要把它弄破了。

(6)然后再从底部反过来。

(7)把柑橘全部剥完,反过来放太阳底下晒。

(8)晒两天后,再反面继续晒。

(9)反复的把它晒干,用密封罐装起来,吃的时候再取出。

果农忍痛倾倒万斤滞销椪柑,椪柑的营养功效有哪些?(4)

椪柑的营养功效还是很不错的,柑橘是非常重要的一种商品水果,有许多的优良品种,适量的吃些柑橘对人体好处有很多,柑橘富含多种维生素和矿质元素,味道酸甜可口,除了直接吃还可以榨汁喝,不过也要注意适量的吃,有些吃多了可能会引起上火。

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