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“喝汤进补”是很多人的养生经，煲上一锅汤，让肉里的精华全都融入汤里。在我各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。

俗话说“饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖”。饭前先喝几口汤，有利于食物稀释，促进消化吸收。并且饭前喝汤可使食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而降低食欲。而餐后再喝汤则会导致营养过剩，容易造成肥胖。在喝汤时我们要注意喝汤别去渣、喝汤速度越慢越不容易胖、中午喝汤不易长胖。本专题提供喝汤不吃肉是否有营养、喝汤有哪些好处、喝什么汤可以对身体好等相关内容。