很多父母都希望孩子可以健康聪明的成长，小孩的智力发育有一定的遗传因素，而且和后天环境营养也有联系，为了让孩子更加聪明，平时可以吃一些健脑的食物，保证孩子的智力发育，那么孩子吃什么食物越来越聪明？让孩子更聪明的食物有哪些？

1、让孩子更聪明的食物

1、小米：小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成份，被人们称为健脑主食。

2、鸡蛋：鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可增加脑中乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。

3、大豆：大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分。另外，大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。

4、鱼类：鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时，注意别让鱼刺卡住宝宝的喉咙。对于生活在内陆城市的宝宝来说，深海鱼类吃的比较少，可选择膳食补充型的鳕鱼肝油。

5、虾皮：虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

6、牛奶：每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。

7、葱蒜：葱蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。

8、核桃：核桃仁含40%～50%的不饱和脂肪酸，构成年人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好。

9、肝肾：动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆；铁质供应充足，红细胞运输氧气，使思路更敏捷。

2、宝宝智力开发的时期

关键期1：0—1岁，声音辨别关键期

宝宝出生1周后，就能辨别出给他喂奶的妈妈的声音，4周后就具有对不同声音的辨别力。

训练方法：

1、在宝宝睡醒后，精神很好时，朗读诗歌给他听。

2、经常唱歌或放音乐给宝宝听。

3、经常对宝宝说话，教他人物或物品的名称等。

4、经常带宝宝到户外聆听周围环境中的各种声音，如狗叫声、喇叭声、门铃声等，并向宝宝一一解释。

5、模仿动物的叫声，鼓励宝宝模仿。

6、利用游戏的机会，让宝宝辨别从不同方向传来的声音。

7、多与周围的人接触，让宝宝感受不同的声音特点和模式。

关键2：0—2岁，动作发展关键期

训练方法：

1、满月起，用手推着宝宝的脚丫，训练他爬行。

2、宝宝3个月时，在他小床的上空悬挂一些玩具，使宝宝双手能够抓到，锻炼他的手眼协调功能。

3、在宝宝6—7个月时多创造爬的机会，如让宝宝俯卧着，放一两件玩具在他前方，吸引他向前爬，尝试着去抓取玩具，以促进他动作的发育。

关键期3：1—3岁，口语发展关键期

训练方法：

1、引导宝宝注意大人说话的声音、嘴形，开始模仿大人的声音和动作。这时主要是训练宝宝的发音，尽可能使他发音准确，对一些含糊不清的语言要耐心纠正。

2、引导宝宝把语音与具体的事物、具体的人联系起来，经过反复训练，宝宝就能初步了解语言的含义。如宝宝在说“爸爸”、“妈妈”时，就会把头转向爸爸妈妈。

3、利用生活中遇到的各种事物向宝宝提问，如散步时问树叶是什么颜色，并要求宝宝回答，提高他的语言表达能力。

4、鼓励宝宝多说话，耐心纠正宝宝表达不完整或不准确的地方。

关键期4：2—4岁，计数能力发展的关键期

训练方法：

1、利用日常生活的各种机会，经常数数给宝宝听，如给宝宝糖果时、上下楼梯时。

2、借助不同的物品，如手指、积木等，和宝宝一起数数，增加宝宝对数字的感性认识。

3、利用生动的形象，教宝宝认识数字符号，如“1像筷子，2像鸭子，3像耳朵”等。

4、设计一些有趣的游戏让宝宝做，如让宝宝从数字卡片中找数字。

5、运用具体实例，教宝宝加减法，可以用苹果、积木等道具来演示。

6、提供足够的实物材料，让宝宝自己动手，寻找数字间的联系。

关键期5：1—3岁，音乐能力发展的关键期

训练方法：

1、选择适合宝宝的歌曲、世界名曲、童话故事音乐等，与宝宝一起欣赏，同时进行讲解，或向宝宝提出问题，激发他的想象。

2、选择适合宝宝年龄特点的歌曲，教宝宝唱。父母守则——开发智力的辅助工作。

作为妈妈一定要积极了解宝宝智力发育的五个时期，这样就可以抓住有利时机积极开发宝宝的智力，可以让你的宝宝变得更加聪明，变得更加优秀，让你家的宝宝的生长发育超越大多素的孩子。