米粉是很传统的一味小吃，可以煮着吃也可以炒着吃，天热了有些人可能不太喜欢汤食，直接干炒着吃米粉比较快，可是很多人炒米粉的时候，米粉粘锅了，炒的时候很容易断，这样炒出来的米粉断了就不太方便吃了，那么有什么方法炒米粉好吃又不粘锅呢？
米粉如果先炒，后续再加上菜一起炒，很有可能粘锅，应该先热锅，锅热了之后加油，然后再炒一些生姜蒜或者是其他青菜，先将菜炒熟，翻炒均匀的话，锅表面都粘油了，再炒米线就不会那么容易粘锅了。
米粉炒之前应该先浸泡一会，沥干水分再炒，这样炒起来水分多一些才不会那么容易粘锅，炒的时候可以多加一些油，油起到隔离的作用，米粉才不会粘到锅上，炒的时候一定要大火快炒，米粉本身是比较好熟的，快速炒熟再加调料马上就可以出锅了，不让米粉和锅接触太长时间。
炒米粉的时候可以事先调好酱料，用水、醋、辣椒酱等调成适合自己口味的酱料，炒米粉的时候最后可以放酱料，酱料中有很多水分，这样最后炒到有点干的时候放酱料米粉就不会干到粘锅了。一定要迅速翻炒均匀，防止水分蒸干。
金刚坐是瑜伽中常见的坐姿之一 ，它有一个非常特别的功效——促进肠胃蠕动，增强消化能力 。那么瑜伽金刚坐还有哪些好处？瑜伽金刚坐有什么作用？下面就和大众健康网一起
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