胃是消化食物的器官，胃部消化食物是少不了胃酸的，胃酸能够分解食物，和食物发生作用，一般胃酸都在胃部存在，但是有些人有时候会感觉胃酸好像上涌了，身体感觉到十分的不适，那么胃酸上涌是什么原因？胃酸为什么会逆流而上？

1、胃酸上涌的原因

现代人的生活节奏快，就像疾行的高铁。做事越来越快，让人有欢欣感，稍慢一点，就使人焦躁。逐渐丰富的生活，使人们变得贪心，却没有了耐心。

小时候总是回家吃饭，现在似乎“来不及”了，加快吃饭速度已经成了都市上班族的习惯。

多少人的生活是这样的：中午吃饭像打仗，一坐一天，盯着电脑，吃了饭立刻就回到电脑前坐下，时常有“最后期限”的压力……这样的生活就是引起胃食管反流病的根源，尤其是打仗般地吃饭，囫囵吞枣，吃得快，很可能吃得特别烫。而过热的食物会灼伤经过的地方，引起炎症反应。而长期坐着，消化道受到挤压，食物下行不畅，势必造成胃气上逆，就像下水道不通，向上反味一样。

生活的压力使人的自主神经时刻处于紧张的状态，容易造成胃肠道神经功能的紊乱。从中医的角度来看，就是肝气急，引起气机上逆。这都是引起胃食管反流病的原因。

具体来说，胃酸为什么会反流到食管呢，主要是因为贲门松弛、贲门发炎导致的贲门功能异常。有人说，消化内科大夫就是人体的管道工，这个一点都没错。从口腔到肛门，消化道上有很多的“阀门”，这些阀门该开的时候要打开，该关的时候要关闭，以保证食物的正常流向，保证人体的新陈代谢。

一旦阀门的螺丝松了，阀门关不严，消化道内的压力就会让部分内容物形成反流。人体的消化道由食管、胃、十二指肠、小肠、大肠组成，食管与胃之间的阀门是贲门，胃与十二指肠之间是幽门，小肠与大肠之间是阑门。

整个消化道就像一列火车，食管、胃和十二指肠是其中的三节车厢。食管里一般没有乘客，都是过路的，食物经过贲门后通常会在胃里坐半小时，然后经过幽门进入下一节车厢，平时贲门和幽门这两个门是单向开启的，乘客（食物）不能走回头路，一旦通过，门就自动关闭。食物经过幽门到达十二指肠后，幽门关闭，有新的乘客在十二指肠上车，是来自肝脏、在胆囊候车的胆汁，它们将陪同食物中的一部分肥头大耳的领导（油脂）走完全程。

整个消化道火车的正常运行，不仅有赖于各个车厢的功能正常，各个门的开关也要在正确的时机。如果人的气儿不顺，气机上逆，或者在不稳定的状态下进食，比如一边走一边吃东西，就会影响消化道的功能，引起反流，导致疾病。

消化道是一列每天不断运行的火车，有的人开得快，有的人开得慢，但无论如何，火车都有刹车的时候。如果车厢间的“门”因为年久失修（松弛），或者生锈了（感染了幽门螺旋杆菌）等原因，无法及时闭合，在急刹车的时候，后面一节车厢的乘客就被甩进了前一节车厢。如果贲门关不严，胃里的食物进入食管，就是胃食管反流病（症状以反酸、烧心为主）；如果幽门关不严，十二指肠里的食物伴随胆汁返回胃里，就是胆汁反流性胃炎（症状以口苦为主）；更严重的，如果是猛烈的急刹车，也有十二指肠内容物直接甩出口腔的情况，例如醉酒后口吐黄绿色胆汁的情景。

2、胃酸吃什么好

1、吃苹果缓解胃酸

苹果含有丰富的膳食纤维和水分，有助于促进食物消化和稀释胃酸，减轻胃肠负担；所以常反酸者，在胃酸时吃点苹果可以缓解。也可在胃酸时吃些苏打饼干，因为小苏打是碱性物质，能中和胃酸。

2、牛奶止胃酸

牛奶200ml，烧开后服用，主治胃酸过多。胃酸分泌过多时，通过食用碱性的牛奶来中和，有助于缓解胃酸，除了牛奶，还有豆腐、胡萝卜等。民间也有在胃酸时，取适量芝麻或带皮花生细细咀嚼后咽下，片刻之后就可止住胃酸，疗效迅速而显著。

3、吞口水缓解胃酸

通过反复咽口水的方式，有助于冲走涌上食道的胃液，止住反酸的不适感，也能稀释回流到胃的胃酸，如果没有过多的口水，可以嚼口香糖来帮助唾液的分泌。也可喝些温开水稀释胃液，缓解胃酸过多。

4、药物缓解胃酸

若是胃酸严重，且伴随胃痛者，应在医生指导下服用碱剂或者马丁啉、消食片等药物，以中和胃液中的盐酸，解决不适。

5、大枣胡椒治反复胃酸

大枣6枚，白胡椒12粒。将每只大枣去核，放入白胡椒2粒，放在米饭上蒸熟食用，每日1次。连服7天一般可见效。此法能温中和胃，制酸止痛。适用于反复胃酸过多者。