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如何培养孩子养成健康的饮食习惯?[图]

大众健康网 2019-11-27 19:52 孩子挑食蔬菜

每对父母都希望自己的孩子健健康康的成长,尤其是在健康饮食方面,希望自己的孩子吃的更好点,吃的健康些。其实要从生活中的一些小的细节开始,培养孩子养成健康的饮食习惯,那怎样才能让孩子吃的健康呢?下面,小编给大家具体介绍一下。

如何培养孩子养成健康的饮食习惯?(1)

1、如何让孩子吃的健康

1.和孩子一起购买食物

家长可带孩子一起上超市购买食物,一方面可以让孩子认识不同的食物,另一方面,在购买的过程中,家长可以给孩子介绍各种营养知识,比如蔬菜含有丰富的矿物质和维生素,奶类含钙丰富、有利于骨骼健康等。在生活中潜移默化,让孩子学习营养和健康知识。

2.让孩子参与烹调

让孩子参与食物的准备、制作过程,不仅可以帮他们加深对食物和营养知识的了解,还可以通过参与认识到食物的来之不易,养成珍惜粮食的好习惯,同时还可培养独立生活的能力。而且在学习烹饪的过程中,孩子可以了解到各种食物的属性,尝到酸甜苦辣,见识赤橙黄绿,有利于“五觉”的开发。但家长需要注意,厨房存在很多危险的地方,如刀具、高温的油等,因此让孩子进厨房时一定要注意安全,可给孩子准备安全的儿童用工具。

3.不要强迫孩子吃东西

当孩子出现挑食现象时,家长不要硬性制止,更不要强迫孩子吃不喜欢吃的东西,强迫反而会让孩子更加反感。家长应该顺其自然的引导,或者通过改变食物的做法吸引孩子注意,让孩子慢慢纠正偏食、挑食的习惯。

4.不要拿食物奖惩孩子

有的家长喜欢用食物作为奖惩孩子的手段,比如表现好就带他吃大餐或他喜欢的洋快餐,不听话就禁止吃零食等,但这样往往会让孩子更加期待快餐或零食等不健康食物。

都说家长疼爱自己的孩子,一点都没错,但是疼爱不等于溺爱,有一些家长过分的溺爱孩子,总是给孩子买各种各样的零食吃。这种做法就会对孩子造成一些不良影响,让孩子养成不良的饮食习惯,这样怎么才能吃的健康呢?

2、儿童饮食注意事项

一、一定要注重早餐

早餐很重要且一定要注意搭配。不吃早餐或早餐营养质量差会影响短期记忆力,从而导致学习效率和成绩降低,还会引起微量营养素缺乏及身体耐力降低。一份营养充足的早餐应该包括谷类(米、面食类)、动物性食物(肉类、蛋类等)、奶类和蔬菜水果。

二、要正确掌握孩子食量

学龄儿童指的是6~12岁进入小学阶段的孩子,他们独立活动的能力逐步加强。一般情况下,男孩的食量不低于父亲,女孩的不低于母亲。尤其把早餐吃好,食量宜相当于全日量的三分之一,即早餐中获取的能量占全日能量的30%,获取的营养素占全日的25%。孩子每年的体重约增加2~2.5千克,身高每年可增高4~7.5厘米。身高在这一阶段的后期增长快些,故往往直觉地认为他们的身体是瘦长的。12岁是青春期开始,其对能量和营养素的需求都超过成年人。饮食过多或过少都会导致儿童发育不良。

三、不宜用成年人“补品”

儿童食物和成年人食物还是有区别的,例如酒类绝对不是孩子的食物,成年人可用的“补品”,也不宜列入孩子的食谱。应该引导孩子饮用清淡的饮料(最好是白开水),控制含糖饮料和糖果的摄入,养成少吃零食的习惯。使用成年人补品有时候反而起到相反的效果。

四、正确看待孩子胖瘦

青春发育期孩子的身高和体重处于快速增长的阶段,有些孩子身高的增长往往比体重优先,体型属于瘦长的,孩子看上去瘦瘦的像豆芽菜,这属于正常状态。需要注意的是,这个时期的孩子对能量和营养的需求相对来说比成年人还多,因此要合理地安排好他们的膳食。对于瘦长体型的孩子可以参照有关标准看是否在正常范围内。

儿童饮食一定要在一个合理的量,不宜过多不宜过少。另外要注重营养搭配,才能达到良好的保健效果,使儿童健康成长。

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