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如何预防脑卒中呢?吃什么食物能预防脑卒中?[图]

大众健康网 2019-11-27 20:03 神经大脑心理食疗

很多人可能没有听说过脑卒中,其实脑卒中就是一种心血管疾病,但是不是很常见,说到心血管疾病,大家应该并不陌生,很多人到了一定的年龄血管可能会慢慢硬化,就可能会出现脑卒中的情况,那如何预防脑卒中?吃什么食物能预防脑卒中?

如何预防脑卒中呢?吃什么食物能预防脑卒中?(1)

1、如何预防脑卒中

大蒜

近年大量实验研究和临床试验发现,大蒜具有抗血小板凝聚、降低血液黏稠度、扩张血管等作用,从而可在一定程度上预防卒中。这是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种物质,遇空气后会结合产生大蒜素,从而发挥上述作用。但它遇热时会很快失活,所以吃生蒜要比熟蒜效果好。最好将大蒜捣碎成泥,并且先放10~15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。家里用生蒜拌凉菜,吃饺子时候用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。每顿饭可以吃3瓣以上,至少坚持三个月以上。若畏生蒜辣,可将生蒜蘸醋吃。

葛根粉

葛根含黄酮类物质,能扩张脑血管,改善脑血液循环。可将葛根磨粉晒干,每天晨起取干粉50克煮成羹,或用葛根150克与粳米100克煮成粥(先煮葛根,取滤液与粳米同煮)。坚持食用至少3个月。

松针

新近研究发现,松叶含类黄酮,是一种强抗氧化剂,能抑制血小板凝聚,减少脂质过氧化反应、平滑肌细胞的增生,从而防止动脉粥样硬化和血栓形成。可采集嫩松叶炒着吃,每日10~20克。或将松叶阴干,每次用10克泡开水代茶饮。坚持至少半年以上。

香蕉

香蕉可润肠通便,能避免用力排便引起的脑血管意外。每天吃4支香蕉,能抗脑动脉硬化、降血压、预防脑中风。

此外,还要注意补充叶酸。富含叶酸的食物有叶菜类蔬菜、大豆等。研究发现,卒中与患者血浆中的高半胱氨酸含量呈正相关。每天补充5毫克叶酸可使血浆中过多的高半胱氨酸转化为对人体有利的蛋氨酸。每天吃1斤叶菜类蔬菜,或喝一杯(400毫升)豆浆、橙汁,就可摄取足够的叶酸。

运动可降低卒中风险。一般情况下,成年人每周至少有5天,每天30~45分钟的体力活动如慢跑、骑自行车等。并且饮酒者应适度,男性摄入酒精不应超过25克/天,女性减半。

2、脑中风前兆反应

中老年人如果经常忽然间地感觉到头晕目眩,看到的东西都转圈圈,身体的某一部分也经常感觉到麻木,就该引起重视了,这说明他的脑血管已经开始有些疾病了。如果忽然看不见东西,几秒钟以后又好了,如果不知道原因地就摔倒,如果忽然间说话说不清楚、眼歪嘴斜,如果在不瞌睡的情况下忽然哈欠连篇,如果精神状态忽然发生变化,如果忽然流鼻血,就有可能是脑中风的先兆表现了,特别是有高血压、高血糖、高血脂的人,更应该重视。这时候就应该加强看护,提前做好预防的准备。

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