咯血是一种临床常见的症状，它是下呼吸道引发的疾病，经常咳嗽引发出血。引发咯血这种症状和很多疾病有关，外伤和一些免疫性疾病都可能导致咯血。咯血需要进行缓解和调养，那么，咯血吃什么食物好呢？咯血病人的饮食要注意什么？

1、白芨肺

食材：白芨30g，煮沸250g

制法：将猪肺洗净去筋膜切成块，与白芨一起放入砂锅中，加水文火炖煮1个小时，加调料即成，喝汤吃肺。

功效：白芨肺可以补肺、敛肺、收涩止血。主要用于治疗肺结核、咯血、吐血等疾病。

2、百合蜜枣肺

食材：百合12g，杏仁15g，蜜枣6枚，猪肺1付

制法：将猪肺洗净切块，与以上药物一起放入砂锅内加水文火炖煮2小时，加调料即成，喝汤吃肺。

功效：百合蜜枣肺有清心润肺，补中益气的功效，是治疗咯血、吐血的食疗方。

3、白芨豆腐汤

食材：白芨30g，麦冬9g，甘草9g，豆腐250g

制法：豆腐切块，白芨、麦冬、甘草等装纱布内，与豆腐块一起放入砂锅加水文火炖煮30分钟，去药袋加调料，再煮一沸即成，喝汤吃豆腐。

功效：白芨豆腐汤有收敛止血、消肿生肌的功效，可用于治疗咯血、肺结核、肺痈的食疗方。

4、白芨蒸蛋

食材：白芨10g，鸡蛋2个

制法：白芨严成粉末，鸡蛋打入碗中，加白及粉和盐，加水拌匀，上笼蒸熟即成。

功效：白芨蒸蛋有滋阴、润燥、止血的功效，可用于治疗咯血。

5、三七藕汁蒸蛋

食材：鸡蛋2个，鲜藕60g，田三七末3g

制法：鲜藕洗净捣碎，榨取藕汁备用，鸡蛋打入碗中，加藕汁、三七末，加实验，加水拌匀上笼蒸熟即成。

功效：三七藕汁蒸蛋有止血、止痛、散瘀的作用，可用于治疗肺结核咯血、胃、十指肠溃疡出血等疾病。

6、咯血健康教育

咯血：因咽喉以下的呼吸道或肺血管破裂，血液随咳嗽经口腔咳出。

休息：咯血时要卧床休息，尽量少活动。大咯血时应绝对卧床休息，血止住病情缓解后，在护士医生指导下适当活动，逐渐增加活动量，注意保暖；

饮食：大咯血时，不要进食。小咯血或咯血停止后，可进食温、凉、清热、易消化饮食，如绿豆粥等，常吃水果蔬菜，忌食辛辣、烟酒等刺激性食品；

卧位：大量咯血时取侧卧位或半卧位头偏向一侧，以利于血液咳出，防止窒息发生；

心理：患者咳血时多感紧张恐惧，烦躁，应保持情绪稳定，乐观，勿屏气紧张。轻轻将血咳出，安心调养。