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哪些食物能降血压?吃什么降血压?[图]

大众健康网 2019-11-28 17:56 血压食物高血压低血压

众所周知,血压过高往往就预示着我们的身体状况出现了问题,并且还是有一定的生命危险的,所以不少人在检查出血压过高之后往往就会尝试各种方法来降血压。其中有不少人都会选择食疗的方式,因为许多食物都是具有降血压功效的。那么哪些食物能降血压?吃什么降血压?

哪些食物能降血压?吃什么降血压?(1)

1、芹菜

芹菜所富含的维生素P、芹菜素、芹菜苷、佛手苷内酯等成分,有软化血管和降低毛细血管通透性的作用,可达到降血压的功效,还可预防动脉粥样硬化。经常饮用鲜芹菜汁,对高血压、高血脂都有明显的防治作用。而芹菜豆腐汤也是不错的清热降压食谱,高血压患者可以常食。

2、胡萝卜

现在研究证明,胡萝卜有降压、强心的作用。而其所含的琥珀酸钾盐是减低血压的有效成分,据现代研究表明,其含有的槲皮素、山茶酚等物质,是组成生物类黄铜的原料,常食胡萝卜能改善微血管功能,降低血脂,增加冠状动脉血流量,有降血压、降血糖、强心等作用,对高血压、冠心病、脑动脉硬化患者均有益。

3、芦笋

芦笋是防治心血管系统疾病的优质蔬菜,其含有的天门冬酰胺、芦丁、精氨酸等成分,对维护毛细血管的弹性及生理功能有利,能起到降血压和防治高血压的作用。而且,芦笋的钾因子>68,新的学术观点认为,钾因子≥10的食物对高血压有较好的防治作用。

4、绿豆

绿豆除了大家熟悉的清热下火功效外,还可防治高血压;这是因为绿豆富含维生素E及微量元素铁、锌、铜、硒等,既可以保护血管的正常机能,还能增强血细胞的活力和改善血液粘滞度,使血液循环的阻力减少,从而起到降血压的作用。而且,绿豆的钾含量较高,具有很好的降血压作用。常食木耳绿豆粥,可益气除烦、活血降压,非常适合于高血压人群。

5、黑芝麻

黑芝麻能起到降血压的作用主要是有两方面因素,第一,它含有丰富的维生素E,而维E能增强血管弹性,并促使血液循环运行正常。第二黑芝麻钾含量较高,而含钠却非常少,这有利于降血压。

6、玉米

玉米是粗粮中的优质保健品,也非常适合高血压人群,具有调中开胃、利尿、清湿热功效,特别适合脾虚肝旺型高血压。高血压患者可以多吃玉米粥,玉米油,玉米须煎汤代茶喝,对于降血压有好效果。

7、高血压饮食原则

1、补充优质蛋白质

安排每日饮食,应多选择优质蛋白,并建议按照每千克体重补给1克的比例摄取,植物性蛋白和动物性蛋白各占50%的搭配最佳。植物性蛋白可以选用大豆蛋白,如大豆、豆腐、豆浆等;等物性蛋白则可以选择鱼、鸡、牛肉、低脂牛奶等。

2、控制体重

肥胖是导致高血压的危险因素之一,肥胖的主因是热量少摄取过多,体内多余热量转化成脂肪储存在皮下和身体各组织中,从而导致肥胖。

3、低卡饮食

肥胖者想要避免高血压,应该少吃油炸食品和高脂肪、高热量的食物、甜食,多吃蒸、煮、拌以及高纤维低热量的食物,如全谷类、蔬菜、豆类。

4、少食多餐

少食多餐,消化同样的食物需要更多的热量,从而消除积存热量,这也是有效减肥的关键。

5、饭前喝汤

饭前一碗汤能增加胃部的饱腹感,让人少摄取100~200千卡的热量。

6、低钠补钾

钠是一种矿物质,是影响血压的主要元素。吃盐太多,会摄入过多的钠,导致钠离子和水在体内滞留,让细胞间液含量和血液体积增加,从而导致血压升高。此外食盐摄入量多多,会导致口渴,当摄入过量水分,就会增加血管内的血液量。而且过多的钠离子也会使血管阻力增加,导致血压升高。

如同钠离子维持细胞外液渗透压,钾离子具有维持细胞内压的作用,给身体适当补钾有利于血压降低,补钾可以多吃瘦肉、牛肉、鱼类、海产品、小白菜、油菜、黄瓜、西红柿、土豆、柿子、香蕉等。

7、正确摄取脂肪酸

脂肪酸主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪两种,饱和脂肪酸主要来自于动物类油脂如猪油、牛油、肥肉等;不饱和脂肪酸主要来自于鱼类和大部分植物油,如菜籽油、橄榄油。饱和脂肪酸会促进血液中胆固醇的产生,而不饱和脂肪酸可以降低血液中起不良作用的胆固醇,升高有益胆固醇的含量。

8、适量饮酒

适量饮酒可以促进血液循环,对身体健康有益,但大量饮酒时引发高血压的高危因素,不但会增高血压,还有可能引发心、脑血管疾病。

9、均衡摄取营养素

多吃富含膳食纤维、钾、钙和维生素的食物。膳食纤维具有增加饱腹感、肠道清道夫、预防结肠癌、降低胆固醇、降低血糖五大功能,有利于血压调理;补钾可以降血糖,预防癌症;补钙能稳定血压,强健骨骼;补充维生素可以预防高血压,增强细胞的抗氧化能力。

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