生活中的食物有多种不同的颜色，而不同颜色的食物有着不同的功效。常见的食物有黑色、绿色和红色等，一般会认为黑色食物和补肾有关，而绿色食物能抗疲劳，那么，什么颜色的食物补什么？什么颜色的食物更健康？一起来了解一下吧！

1、什么颜色的食物补什么

(1)黑色

黑色食物能够益肾强肾，靠黑色的食物来补肾正是“顺应天时”的最佳表现，因此，人们不妨在冬季多吃些黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌鸡等食物。所以说，冬季应该多吃黑色的食物。

1.黑芝麻

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。冬季我们一直会吃黑芝麻核桃各种冬季进补佳品的磨成的芝麻粉，这不仅能够强身健体还可以帮助头发的增长。

2.黑米

黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。

3.黑木耳

木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。

(2)金白色

1.豆腐

豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。而且爱美的mm们还可以吃冻豆腐，吃冻豆腐有助减肥，新鲜的豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。

2.黄豆芽

黄豆芽营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。还具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血。临近春天是维生素B2缺乏症的多发季节，冬天多吃些黄豆芽可以为春天做铺垫有效地防治维生素B2缺乏症。

3.萝卜

一直听到冬天吃萝卜赛吃人参，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。

(3)绿色

1.甜豆

在豆类中营养成分一般，但较其他蔬菜高。它对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾以及人体需要的各种氨基酸。相比四季豆，它还具有延缓衰老、美容保健等功能。

2.秋葵

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。

3.青椒

青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。

2、亚健康怎么调理

1.亚健康改善方，适用于一般亚健康人群。

材料：黄芪10g、当归10g、太子参10g、炒白术10g、母鸡(2—3斤重为佳，或是同等重量的鸭、猪瘦肉、牛肉)。此方选用补气固表、保肝利尿之黄芪，补血和血、润燥滑肠之当归，补益脾肺、益气生津之太子参，健脾益气、燥湿利水之炒白术，可达补气、理血、健脾之功效，适合一般亚健康人群食用。

2.健脾补血方，适用于脾胃虚寒者。

材料：大枣20g、生姜10g、黄芪20g、母鸡(2—3斤重为佳，或是同等重量的鸭、猪瘦肉、牛肉)。此方选用补中益气、养血安神之大枣，解表散寒、温中止呕之生姜，补气固表、保肝利尿之黄芪，达补气、理血、健脾之功效，适合脾胃虚寒者食用。

3.活血散瘀方，适用于血压偏高者。

材料：天麻20g、葛根20g、丹参20g、母鸡(2—3斤重为佳，或是同等重量的鸭、猪瘦肉、牛肉)。此方选用祛风止痛、行气活血之天麻，生津止渴，升阳止泻之葛根，活血祛瘀、通经止痛之丹参，具有平肝息风、活血祛瘀之功效，适用于血压偏高者食用。

4.滋阴消渴方，适用于血糖偏高者。

材料：葛根15g、生白术15g、石斛10g、芦根10g、母鸡(2—3斤重为佳，或是同等重量的鸭、猪瘦肉、牛肉)。此方选用生津止渴、升阳止泻之葛根，健脾益气之生白术，益胃生津，滋阴清热之石斛，清热泻火、除烦止呕之芦根，具有滋阴清热、生津止渴之功效，适合血糖偏高者食用。