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反流性食管炎吃什么食物好?反流性食管炎食疗?[图]

大众健康网 2019-11-28 21:33 食管炎食道食物饮食

很多疾病在饮食上都是需要格外注意的,例如糖尿病患者不可以吃高糖的食物,否则就可能到是血糖升高加重病情。而反流性食管炎也是一种生活中常见的疾病,许多此种疾病的患者在饮食上也是非常小心的。那么反流性食管炎吃什么食物好?反流性食管炎食疗是什么?

反流性食管炎吃什么食物好?反流性食管炎食疗?(1)

1、饮食原则

反流性食管炎患者以低脂、清淡、易消化、细软饮食为佳,如馒头、面条、青菜等,适当吃些猪瘦肉、鸡肉、鱼肉等。少食多餐,不宜暴饮暴食,每餐8分饱,饭后不宜立即卧床,注意戒烟酒、避免高脂肪、全脂牛奶、巧克力、咖啡、碳酸饮料、浓茶、薄荷、刺激性食物,以减少反流。避免番茄汁、橘汁和其他柑橘类制品,这些食物可通过其酸性诱发症状。

2、木耳猪肉汤

原料:木耳6克,佛手10克,薏苡仁20克,猪瘦肉50克。

做法:将上述原料一并放过锅中炖1小时后,去佛手,调入食盐、味精,即可食用。每日1剂。

功效:疏肝理气,适用于反流性食管炎泛酸、胸骨疼痛。

3、当归墨鱼汤

原料:墨鱼1条,当归10克,桃仁6克。

做法:墨鱼去头、骨,洗净,切丝,桃仁和当归,用纱布包好。一并放入锅中熬煮,墨鱼熟透后,调味饮用即可。每日1剂。

功效:活血化瘀、理气止痛。适用于反流性食管炎胸骨及胃部烧灼不适,疼痛。

4、黄芪猪肚汤

原料:猪肚1个,黄芪150克,党参150克。

做法:黄芪与党参用纱布包好,与猪肚一并放入锅中,加水炖熟即可。分作6次食用,每日2次。7天为一个疗程。

功效:此方有健脾益气,养胃,降低胃酸分泌,保护胃黏膜的功效。适用于胃及食管炎症、烧灼痛。

5、金银花茉莉茶

配方:金银花、茉莉、绿茶各10克。

做法:水煎服。

功效:理气止痛、清热解毒。适用于反流性食管炎。

6、预防反流性食管炎

(1)定时进餐

每日3餐应固定时间进食。不宜太晚进食夜餐,进餐后至少3小时方能上床睡觉。

(2)控制饮食

尽量少吃含有脂肪、巧克力等的食物,因为这些食物有损于食管下端括约肌的功能。例如,脂肪可促进胰泌素和胆囊收缩素的释放,从而导致食管下端括约肌压力的减低。柠檬汁、番茄汁等酸性饮料也可加重胃部灼热感,而且对食管黏膜上皮有一定的损伤作用。

(3)减轻体重

身体过于肥胖者,由于腹腔内压力增加,易导致食物逆向流动。因此,肥胖者应设法减轻体重,避免弯腰、下蹲等增加腹内压力的运动。

(4)抬高床头

最近有医学家采用pH监测技术,发现抬高床头可明显减少食管内的酸接触,但至少抬高15厘米,单纯增高枕头的高度反而会加重反流的症状。有人认为,抬高床头最好使用木板,也可在弹簧床上加垫泡沫橡胶制的三角形支撑物。

(5)慎用药物

很多研究表明,不少药物可降低食管下端括约肌的压力,导致抗反流屏障功能的损害。这些药物主要包括茶碱、异丙基肾上腺素、多巴胺、度冷丁、安定等。

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