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肠炎拉肚子吃什么食物好?肠炎拉肚子怎么调理?[图]

大众健康网 2019-11-29 16:36 肠炎拉肚子饮食

肠炎是生活中很多人都患有的一种疾病,导致这种疾病的病因主要有饮食不当、暴饮暴食等原因,肠炎对身体地1伤害比较大,特别是慢性肠炎,在生活中需要好好护理才能慢慢好转。那肠炎拉肚子生活中要吃什么食物调理呢?。

肠炎拉肚子吃什么食物好?肠炎拉肚子怎么调理?(1)

1、牛肉红枣粥

材料:牛肉100克,大米100克,红枣5颗,清水,调味品各适量。

做法:将牛肉洗净,切细,用香油烹炒一下,然后姜大米、红枣一起放入锅中,加入适量的水,煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、川椒、食言、味精等,再煮15分钟即可。

用法:每天一次,7天为一疗程。

功效:对由于肠炎导致的脾胃虚弱,脘腹胀满,拉肚子等有较好的疗效。

2、山药陈皮粥

材料:山药30克,陈皮15克,大米60克,水适量。

做法:把干净的山药,陈皮,大米放入锅中加入适当的水煲粥即可。

功效:山药陈皮粥有健脾胃,止泄痢,化痰的功效,此方法对由肠炎所致的拉肚子有较好疗效。

黄柏止泻茶

材料:黄柏30克,滑石30克,甘草30克,黄连30克

做法:把黄柏,滑石,甘草,黄连一起用中药磨粉机打成粉末即可。

服用方法:每日3次,每次6克饭后用为开水送服。

功效:黄柏止泻茶有泻火解毒,清热燥湿的作用,可用于泄泻腹痛,小便短黄的湿热泻痢,亦可用于由肠炎所致的拉肚子。

3、乌梅姜茶

材料:生姜30克,茶叶30克,乌梅2颗,红糖40克,沸水适量。

做法:先把生姜洗净切薄片,再和茶叶,乌梅一起放入保温茶杯中,冲入沸水,盖上盖子泡大约15分钟即可食用。

功效:乌梅姜茶具有抗菌,涩肠止泻的作用,对由大肠埃希氏杆菌等病菌导致的肠炎有很好的抑制作用。

4、银花红薯粥

材料:红薯200g,大米100g,金银花200g,生姜2片。

做法:首先把红薯切成小块,在加入金银花和生姜,放入锅中加入适量的水像往煮30分钟左右,待熟即可。

食用方法:每日3次。

功效:红薯含大量的食物纤维,使肠蠕动加强,红薯中所含的多量维生素E参与胶原蛋白的合成,能促进溃疡面的愈合,金银花有抗菌、抗炎的功能,与生姜调胃和中的作用相结合使腹胀、腹痛、拉肚子的症状均得到缓解。

5、小贴士

a、饮食的选择:刺激性的、酸性的、产气性的食物不要吃;

b、饮食的量:饮食的多少跟胃的工作量和负担有很大关系,尽量少量多餐有规律地进食:

c、饮食的温度:忽冷忽热对肠胃的刺激很大,饮食以温热为佳。

6、肠炎宜吃食物

包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

红薯

性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

南瓜

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

 

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