大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 人群 > 母婴 > 孕妇可以吃苦瓜吗?孕妇能吃苦瓜吗?[图]

孕妇可以吃苦瓜吗?孕妇能吃苦瓜吗?[图]

大众健康网 2019-11-29 17:16 苦瓜孕妇孕期

对于常人来说,孕妇是人类中的重点保护对象,因此孕妇在饮食和生活中也要格外注意自身安全和健康,尤其是饮食方面,稍不注意就有可能会危及自身和孩子的生命安全,那么孕妇能不能食用苦瓜呢?食用苦瓜对于孕妇有没有危害呢?我们一起来看看。

孕妇可以吃苦瓜吗?孕妇能吃苦瓜吗?(1)

1、孕妇可以吃苦瓜吗

孕妇可以吃苦瓜。苦瓜营养丰富,含有很多孕期需要补充的维生素,并且苦瓜中除了微量的奎宁外其他成分对孕妇都没有任何危害,在夏季天气炎热,孕妇适当的食用苦瓜可清热清心,帮助孕妇舒心养胎。

注意:孕妇能吃苦瓜,但不宜食用太多。

2、孕妇吃苦瓜的好处

(1)清热去火

苦瓜性寒,入脾、胃、肾经,在食用之后给人一丝清凉感,孕期是上火的高发时期,适当的食用苦瓜可清热去火,对孕妇上火有很好的治疗效果,并且还能帮助孕妇抵御夏季的炎热。

(2)开胃消食

苦瓜中含有苦味素和苦味苷,虽然味苦,但是也带有淡淡的清香,在食用之后能促进唾液的分泌,有开胃健食的作用,并且苦瓜中含有很多的维生素,在食用之后可湿润粪便,能促进排便,帮助消化,预防孕期便秘。

3、孕妇吃苦瓜怎么吃最好

苦瓜炒牛肉

食材:苦瓜200克,牛里脊200克,红辣椒10克。,茶香汁30克,蒜蓉5克,生抽、胡椒粉少许,盐、香油各适量。

做法:

1.牛肉洗净挑筋后切成薄片,放入茶香汁及香油拌匀后捞出沥干;苦瓜洗净,去内瓤,切薄片,沥干;红辣椒去蒂及子,洗净,切块。

2.锅置火上,倒油烧至七成热,将苦瓜略炒盛起。

3.原锅倒入适量油,爆香蒜蓉后,放入腌制剩余的茶香汁煮匀,将牛肉、红辣椒放入炒匀,加入生抽、胡椒粉后,与炒好的苦瓜一同翻炒,放盐即可。

4、孕妇吃苦瓜注意事项

1.苦瓜性寒,孕妇不可大量的食用,以免加重身体寒性,引起身体不适。

2.苦瓜中含有不一定量的奎宁成分,孕妇不可大量食用,食用过多可引起子宫收缩,对胎儿不利。

3.孕妇吃苦瓜不适合吃太生,生的苦瓜对胃肠刺激较大,以免影响孕妇正常消化功能。

5、苦瓜的挑选方法

首先,要挑纹路密的,这样的苦瓜苦味浓,苦瓜素越多;而纹路宽的苦味就淡。其次,苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判断瓜好坏的特征。一般来说,疙瘩颗粒愈大、愈饱满,表示瓜肉愈厚,反之则瓜肉较薄。 苦瓜以翠绿色为佳,如果开始发黄则代表已经过熟,果肉不脆了。

6、苦瓜的保存方法

以纸类或保鲜膜包裹储存,除可减少瓜果表面水份散失,还可保护柔嫩的瓜果,避免擦伤,损及瓜品质。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群