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胃肠炎不能吃什么?胃肠炎不能吃什么食物?[图]

大众健康网 2019-11-29 17:38 胃肠胃炎消化疾病

肠胃炎是一种比较常见的疾病类型,主要是因为肠胃是人的主要的消化部分,如果平时不注意多加保护,吃的食物都是可能对其造成一定的伤害的,所以我们一定要多加注意保护,比如不能吃的东西就不要吃。那么,一般胃肠道炎症不能吃什么东西呢?

胃肠炎不能吃什么?胃肠炎不能吃什么食物?(1)

1、急性胃肠炎不能吃

急性胃肠炎人群在治疗过程中要注意忌食油腻食物,如肥肉,奶油,煎炸食物,还有就是辣椒,洋葱,胡椒,芥末,咖喱等辛辣刺激食物。坚硬食物,高纤维食物,酸性食物和碳酸食物也在禁忌范围内,因为这些食物容易阻滞消化,刺激胃黏膜,不利于胃黏膜炎症的恢复。

2、慢性胃肠炎不能吃

慢性胃肠炎患者饮食不像急性胃肠炎那样要避忌很多,但也要注意不要暴饮暴食,少吃多餐来减轻肠胃负担,忌碳酸饮料和烟酒;胃酸分泌过多的人群应该禁食肉汤,鱼汤,鸡汤以及过多的鲜味食物。

3、胃肠炎不能吃甜食

胃肠炎病人大量的食用甜食,不但给身体带来了多余的热量,而且患有胃食管反流病的人群,吃太多甜食之后,容易引起下食道括约肌放松,导致胃酸回流,刺激食道和咽喉,同时胃酸的产生加重胃黏膜损伤。

4、也不能喝酸性饮料

酸性饮料容易对食道产生刺激,扰乱消化道,刺激敏感神经发热,病人会有胃酸倒流的感觉,但实际上只是一种干扰;如果空腹饮用酸性饮料,人体消化道内会充满酸性物质,增加多余的酸性而导致腹痛腹泻症状出现。

5、还不能吃豆类食物

豆类食物虽然含有丰富的营养元素,但是胃肠炎人群吃太多豆类食物容易出现胃痛问题。这是因为分解豆类需要的酶只能在腹部的细菌中找到,如果不是经常吃豆类,腹部可能没有足够的酶去消化这些豆类,容易产生气体和膨胀,引起肠胃问题。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

6、胃肠炎不能吃冷饮

要想知道自己是不是乳糖不耐受,吃一份冰淇淋立马就可以测试出来,如果胃部出现胀痛,胀气的时候,这样的身体反应就告诉你,要远离这些含乳制品的食物,生冷食物吃太多就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易伤脾胃,导致食欲下降,形成腹胀腹痛的恶性循环。

7、保护胃肠道的食物

牛奶

味甘、性平,归肺、胃经。

作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。

汤水

比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

主食

最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

苹果

味甘、性凉。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

红薯

性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

南瓜

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

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