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吃扇贝会过敏吗?扇贝吃多了有什么危害?[图]

大众健康网 2019-11-29 17:48 扇贝水产过敏海鲜

扇贝是一种比较常见的水产,很多人喜欢吃扇贝,扇贝也有很高的营养价值,但是扇贝毕竟是一种水产品,所以还是有一些危害的,如果吃多了的话,可能还会造成一些副作用,比如里面含有各种微生物。那么,一般扇贝吃多了之后有什么危害呢?

吃扇贝会过敏吗?扇贝吃多了有什么危害?(1)

1、可能引起过敏反应

扇贝属于海鲜,可能引起过敏反应。第一次多吃扇贝可能引起海鲜过敏反应,甚至加重过敏症状,出现红色风团、长小疹子瘙痒难耐甚至是过敏性休克等。

可能引起消化不良因为扇贝性寒,一次性多吃可能会引起脾胃虚寒,导致消化不良,可能出现呕吐、腹痛或腹泻等症状。本身配脾胃虚寒的人群慎吃,以免加重身体虚寒引起身体不适。

2、可能增加肝脏负担

因为扇贝中营养成分种类和含量都很丰富,一次性多吃扇贝,身体也不能全部吸收,会造成营养成分流失,还会加重肝脏负担,影响机体功能。

可能感染病原菌

因为扇贝中可能存在寄生虫或病原菌,如果扇贝清理不干净或烹煮不完全,而又多吃就很可能出现食物中毒的情况,这样可能有感染肝炎病毒等风险。

可能引起食物中毒扇贝中含有很多砷物质,是不能与富含维生素C的食物一起食用,如果大量同食可能出现“砒霜中毒反应”,引起身体不适。若摄入一定维生素C食物,多吃扇贝就会加大中毒反应的概率。

3、不利于患者身体恢复

久治不愈、痛风患者不适宜吃扇贝,若多吃是不利于身体的恢复,甚至还可能加重病情,特别是孕妇和产妇都要慎吃扇贝。

4、功效与作用

1、有利于健脑益智

为什么这么说呢?因为扇贝当中有丰富的不饱和脂肪酸,以及各种微量元素,这是很好的海鲜产品食物,可以具进人体的脑细胞生长的作用,儿童以及老年吃扇贝的话,可以提高智力以及记忆力的功效。

2、可以增强免疫力

扇贝中的不饱和脂肪酸成分,对于人体的机体代谢功能是很好的,可以增加人体的免疫功能,同时还能对环境的刺激能力、减少细菌的感染。

3、可以养颜护肤

扇贝中的维生素是很丰富,特别是维生素E,它是可以改善肤质,以及延缓衰老的,可以保持皮肤的光泽度,可以保持很好的气色。

4、可以防癌抗癌

扇贝中的微量元素的硒是具有一定的抗癌的作用,吃扇贝是可以有预防癌症的发生,同时可以抑制癌细胞的生长以及扩散,所以它是可以用来辅助的功效。

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