慢性咽炎是一种疾病常见的咽喉疾病，慢性咽炎容易反复发作，喉咙总是很不舒服，需要长时间的调理，对饮食方面也有许多要求，为什么会患上慢性咽炎呢？下面我们了解原因，才能更好的预防这种疾病，那么慢性咽炎是怎么引起的呢？

1、邪毒侵袭

风寒、风热、疫疠邪毒，从口鼻来侵犯，首先经过咽喉，然后侵犯肺胃。若壅结不去，循着经络结于咽部，就会引起咽部气血不通，并煎练津液，蒸灼咽部而发病。常见症状为咽部红肿疼痛。

2、邪毒壅盛

入侵之邪毒，非常强盛，正气虚而不能抗邪，则邪由表传里，影响肺胃，以致肺胃蕴热，热动上攻与咽，火热炽盛，血壅气滞，则咽部红肿疼痛。

3、阴虚肺燥

久病或劳损过度，耗伤肺的阴液，肺为娇脏，若阴液耗伤的话，虚热就要内生，内生的虚热则循着经络上炎，蒸灼咽部，而致咽病。

4、阴虚火旺

因为久病或过度劳累，或情志内伤，如强烈或长期的精神刺激使得脏腑气血功能紊乱，久病伤肾，皆能耗损肾精。若肾的阴津不足，一方面阴津不能上注咽喉，咽喉失于滋养，功能衰弱，易受歪斜侵袭，或虽经治疗但余邪仍易滞留，病不易愈；另一方面，肾的阴津不足，则虚火内盛，虚火循经络上炎于咽喉，两者都可引起慢性咽炎，咽喉红肿疼痛。

5、肝气郁结

中医认为肝的功能是疏散和发泄，其经脉循喉咙入咽部，如因情志不畅，或恼怒伤肝，可导致肝气郁结，肝气郁结则易导致气滞痰凝。阻于经络，出现咽部疼痛及异物感。

6、慢性咽炎饮食保健

1.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

2.吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。

3.多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。

4.绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。

5.百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。

7、注意事项

1、慢性咽炎患者，应忌油腻、煎炸等，炽热性食物及偏食。有些人偏食各种肉类、油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害伯发胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，长期下去，可导致体内营养失去平衡，造成维生素、蛋白质等成分缺乏，体质下降。

2、慢性咽炎饮食，还要注意忌饮食过冷、过热及进食过快。饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团，使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物，扎破黏膜，加重炎症。

3、慢性咽炎禁忌食物：烟、酒、浓茶、咖啡、可可以及葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等干辣刺激性食物。吸烟对咽部的危害极大，因此有慢性咽炎的人，必须戒烟。辛辣刺激性食物，使pN部熟膜，经常处十允血状态，加重咽部不适症状。