便秘是生活中很常见的内分泌疾病，主要是由于生活护理不当导致的，与饮食也有很大的关系，在生活中可以通过一些方法来缓解，那么便秘饮食原则是什么？便秘吃哪些食物好？适合便秘疾病食用的膳食有很多，下面就来详细了解具体内容吧。

1、便秘的饮食原则

(1)饮食足量

饮食的量与大便直接相关，饮食太少，则形成大便的成分不足，大便量亦偏少。肠道得不到适度的充盈，蠕动功能减弱，容易引起便秘。因此，每天均应进食一定量的食物，以利于大便的形成。

(2)饮食富含纤维

纤维在肠道不易被吸收，水分被吸收后，余下的食物残渣即成为大便。因此，要形成足量的大便，应多食富含纤维的食物，如蔬菜、水果之类。有的人每天的进食量也不少，但大便还是秘结，从食物原因上讲，可能吃得过于精细。过于精细的食物，经吸收水分和营养物质后，余下的渣滓偏少，不利于形成大便，常是导致便秘的原因之一。

(3)摄入足量的水分

水是机体必不可少的物质，对有便秘倾向的人来说，摄入足量的水分更为重要。水分可以润滑肠道，还可参与大便的形成，并使大便软化，以利于排出。如果水分偏少，大便常干涩难行，因此，每天应摄入足量的水分。

(4)酌进油性食物

油脂食物既可满足身体脂肪的需要，也可促进脂溶性维生素的吸收，还有一定的润滑肠道作用。平素可适当进食油性食物，对有便秘的患者来说，必要性就更大。但要注意的是，过多的高脂肪饮食是不适宜的。

2、便秘吃什么水果好

(1)苹果

每天一颗苹果，就是最健康的饮食措施，即使你是孕妇，这样的饮食也是很好的。对于孕妇便秘患者来说，苹果是最佳的选择，我们都知道苹果堪称水果之王，它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妇怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。

(2)奇异果

健康的饮食水果，就会帮助我们实现健康，在生活中就要注意自己的健康生活方式。奇异果俗称猕猴桃，它对治疗便秘具有很好的效果，奇异果奇异果不仅含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁，以及其他水果中少见的叶酸、β-胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等对孕妇和胎儿有益的营养成分，而且富含能促进肠道蠕动的膳食纤维。

(3)山楂

不要小看了小小的山楂，在生活中适当的饮食，也是会有预防便秘的效果的。酸、甘，温，山楂不仅酸甜味美，消化液分泌，增进食欲，帮助消化之功 能，对便秘患者有一定益处。脾胃虚寒者慎用。

3、便秘的食疗方法

(1)萝卜汁

将白萝卜洗净后，放入碗中捣碎，用纱布过滤出萝卜汁。在萝卜汁里加入热水、蜂蜜后饮用。

功效：清热通便，尤其适合习惯性便秘的人群。

(2)核桃芝麻糊

取4-5颗核桃仁、少量熟芝麻，放入碗中捣碎成粉末，用热开水冲调，加入蜜糖调味之后即可食用。

功效：适合长期慢性便秘的老年人。

(3)土豆蜜汁

取一个土豆，洗净不去皮，用开水烫几分钟后放在碗里捣碎，再用纱布过滤出土豆汁，取土豆汁再加适量蜂蜜，少量开水冲饮。

功效：适合气血两虚的便秘。

4、如何预防便秘

1.避免进食过少或食品过于精细、缺乏残渣、对结肠运动的刺激减少。多吃对通便有益的食物，如香蕉、白菜、豆芽、苹果、山楂等。

2.避免排便习惯受到干扰：由于精神因素、生活规律的改变、长途旅行过度疲劳等未能及时排便的情况下，易引起便秘。

3.避免滥用泻药：滥用泻药会使肠道的敏感性减弱，形成对某些泻药的依赖性，造成便秘。

4.合理安排生活和工作，做到劳逸结合。适当的文体活动，特别是腹肌的锻炼有利于胃肠功能的改善，对于久坐少动和精神高度集中的脑力劳动者更为重要。

5.养成良好的排便习惯，每日定时排便，形成条件反射，建立良好的排便规律。有便意时不要忽视，及时排便。排便的环境和姿势尽量方便，免得抑制便意、破坏排便习惯。

6.建议患者每天至少喝6杯250毫升的水，进行中等强度的锻炼，并养成定时排便的习惯(每天2次，每次15分钟)。睡醒及餐后结肠的动作电位活动增强，将粪便向结肠远端推进，故晨起及餐后是最易排便的时间。

7.及时治疗肛裂、肛周感染、子宫附件炎等疾病，泻药应用要谨慎，不要使用洗肠等强烈刺激方法。

8.帮助吸收营养成分：如果每天摄入益生菌，不仅能够扼制肠内有害菌群的产生，还能为肠内有益菌提供良好的生长环境，造就健康肠道。还有就是“妈咪爱”中含有的Bacillussubtilis(枯草杆菌),对乳糖分解有很好的效果，能够帮助孩子对牛奶或奶粉的消化，吸收。并且妈咪爱中的有益菌能够促进奶粉，牛奶中含有的蛋白质等营养成分的吸收。它含有必需营养素代谢以及生长发育所必要的维他命B1,B2,B6,能够帮助孩子良好的成长发育。

9.建议服用益生菌改善肠道菌群平衡。妈咪爱益生菌，改善肠道健康，减少便秘的发生，维持肠道屏障功能，增强自身免疫功能。