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自制菠萝罐头好吃吗?菠萝罐头怎么做?[多图]

大众健康网 2018-12-16 15:00 自制菠萝罐头

菠萝罐头是可以自制的美味哦,但是一定要注意消毒,不然菠萝可是会放坏的,菠萝罐头的制作方法大致是相同的,一般是先泡后煮再放,就可以做成了,具体需要哪些步骤下面会一一讲解。

自制菠萝罐头好吃吗?菠萝罐头怎么做?(1)

1、用具要消毒

装菠萝的玻璃瓶和捞菠萝的用具要提前消毒,都是用开水烫净之后捞出晾干,即可消毒。

自制菠萝罐头好吃吗?菠萝罐头怎么做?(2)

2、盐水泡菠萝

菠萝切适当小块,先用常规方法将菠萝用盐水泡过之后捞出沥干。

自制菠萝罐头好吃吗?菠萝罐头怎么做?(3)

3、加糖再蒸煮

然后再将其放入锅中放开水撒匀白糖开小火焖煮,沸点关火两分钟后在重复两次就可以了。

自制菠萝罐头好吃吗?菠萝罐头怎么做?(4)

4、收工及保存

瓶中放入热糖水预热以免瓶子炸裂,将菠萝放到瓶中倒入菠萝水,拧紧盖子倒扣放凉,在冰箱保存三天以上即可食用。

自制菠萝罐头好吃吗?菠萝罐头怎么做?(5)

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